适用范围：本文件规定了鹿茸采收的程序、确定采收时机、收茸准备、拨鹿、保定、锯茸、止血、放鹿、鹿茸登记与保存等技术要求。 本文件适用于鹿生产中鹿茸采收的全过程操作。

适用范围：本文件规定了虹鳟（Oncorhynchus mykiss）养殖的环境条件、池塘条件、鱼苗孵化、鱼种培育、成鱼养殖、饲料质量、病害防控、收获、尾水处理、记录建档等环节的技术要求。 本文件适用于虹鳟流水池塘养殖。

适用范围：本文件规定了大口黑鲈（Micropterus salmoides）养殖的环境条件、养殖条件、鱼种培育、成鱼养殖、饲料质量、病害防控、收获、尾水处理、记录建档等环节的技术要求。 本文件适用于大口黑鲈大规格鱼种培育和成鱼池塘养殖。

适用范围：本文件规定了梅花鹿舍饲养殖的场区建设、组群、饲养、日常管理、繁育、收茸、卫生防疫、档案管理等技术要求。 本文件适用于规模化舍饲梅花鹿的标准化饲养与管理。

适用范围：本文件确立了大水面生态渔业增养殖技术的流程，给出了增养殖区域选择、本底调查、鱼种来源、成鱼养殖、起捕、销售、运输、日常管理等方面的指示。 本文件适用于大水面生态渔业增养殖。

适用范围：本文件规定了日光温室南美白对虾（Litopenaeus vannamei）循环水养殖的场址选择、系统建设、消 毒处理、生物膜挂膜、虾苗选择、虾苗淡化、虾苗标粗、成虾养殖、系统维护、应急处理、病害防控、 捕捞收获及记录建档等技术要求。 本文件适用于甘肃地区日光温室南美白对虾循环水养殖。