DB4403/T 72-2020 餐厨垃圾处理企业安全管理要求

ICS13.200

C66

DB4403

深圳市地方标准

DB4403/T72—2020

餐厨垃圾处理企业安全管理要求

Safetymanagementrequirementsforfoodwastedisposalfacility

enterprise

2020-08-25发布2020-10-01实施

深圳市市场监督管理局发布

DB4403/T72—2020

目次

前言...............................................................................III

1范围.................................................................................1

2规范性引用文件.......................................................................1

3术语及定义...........................................................................2

4通用要求.............................................................................3

4.1安全管理.........................................................................3

4.2消防安全.........................................................................4

4.3电气安全.........................................................................4

4.4场所环境.........................................................................4

4.5职业卫生和防护...................................................................5

4.6危险化学品.......................................................................5

4.7机械安全.........................................................................5

4.8特种设备.........................................................................5

4.8.1特种设备基本要求.............................................................6

4.8.2承压类特种设备...............................................................6

4.8.3机电类特种设备...............................................................6

4.9特殊作业.........................................................................6

4.9.1通用要求.....................................................................6

4.9.2动火作业.....................................................................6

4.9.3高处作业.....................................................................7

4.9.4受限空间作业.................................................................7

4.9.5临时用电.....................................................................7

5处理工艺安全要求.....................................................................7

5.1运输和卸料.......................................................................7

5.2预处理...........................................................................8

5.3好氧制肥.........................................................................8

5.4厌氧消化.........................................................................8

5.4.1厌氧消化.....................................................................8

5.4.2沼气处理及输送...............................................................8

5.4.3沼气储存.....................................................................9

5.4.4沼气发电.....................................................................9

5.5废弃食用油脂处理................................................................10

5.5.1油脂处理....................................................................10

5.5.2生物柴油储存................................................................10

5.6饲料化..........................................................................10

5.7废气、废液、废渣处理............................................................10

I

DB4403/T72—2020

6其他附属设施........................................................................10

6.1办公场所........................................................................10

6.2化验室..........................................................................10

参考文献........................................................................12

II

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前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由深圳市城市管理和综合执法局提出并归口。

本标准主要起草单位：深圳市环境卫生管理处、深圳市世和安全技术咨询有限公司、深圳市餐厨废

弃物处理行业协会。

本标准主要起草人：钟勇文、张建彬、魏镇辉、朱钲、黄松波、吕中平、夏飞新、周利兴、李建辉、

付兰兰、李少军、王娟、徐速、潘梦思。

III

DB4403/T72—2020

餐厨垃圾处理企业安全管理要求

1范围

本标准规定了深圳市餐厨垃圾处理企业生产安全通用要求和处理工艺安全要求。

本标准适用于深圳市行政区域内餐厨垃圾处理企业安全隐患自查和监管部门巡查。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GBZ1工业企业设计卫生标准

GBZ/T157职业病诊断名词术语

GB2894安全标志及其使用导则

GB3836.1爆炸性环境第1部分：设备通用要求

GB5768.2道路交通标志和标线第2部分：道路交通标志

GB12158防止静电事故通用导则

GB/T13306标牌

GB13495.1消防安全标志第一部分：标志

GB/T13869用电安全导则

GB14554恶臭污染物排放标准

GB15603-1995常用化学危险品贮存通则

GB17945消防应急照明和疏散指示系统

GB30871化学品生产单位特殊作业安全规范

GB50016建筑设计防火规范（2018版）

GB50034建筑照明设计标准

GB/T50046工业建筑防腐蚀设计标准

GB50054低压配电设计规范

GB50057建筑物防雷设计规范

GB50058爆炸危险环境电力装置设计规范

GB50116火灾自动报警系统设计规范

GB50140建筑灭火器配置设计规范

GB50229火力发电厂与变电站设计防火标准

CJJ60城镇污水处理厂运行、维护及安全技术规程

CJJ/T243城镇污水处理厂臭气处理技术规程

GA1131仓储场所消防安全管理通则

JB/T9583.1气体燃料发电机组通用技术条件

NY/T1220.2沼气工程技术规范第2部分:输配系统设计

NY/T1220.4-2019沼气工程技术规范第4部分:运行管理

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NY/T1704沼气电站技术规范

NY/T2598沼气工