JJG 923-2009 啤酒色度仪

中华人民共和国国家计量检定规程

JJG923-2009

啤酒色度仪

B由rColorimeters

2010-04-09实施

2∞9-10囚发布

国家质量监岱检验位疫总同左布

JJG1123-2009

啤酒色度仪检定规程

:JJG923-2刷9,

Ve，汀icationRe,::ulationur

1代替JJG923-1996;

BeerColorimeters

A非规程经国家质l，t监怦检验检疫且用于2009年10)]9日批准.井向

2010年4Jl9日起施行.

归口单位，全l可光学n-@:技术委员会

主要起草单位·沪.)北省irÍlt科学研究所

11~标国信(~t';o佼准检验有限责任公司

.加起草单位1:.1晦昕瑞仪器仪表有限公司

湖北省计茧测试技术研究院

4正规程委托全国光学iI后技术委员会负责解释

JJG923-'翻"

本规程主要起草人:

蔡宗霖(河北省ii量科学研究所)

孙惟(河北省ii盘抖学研究所)

王扉浩(世标国{言(北京〉校准检验有限责任公司)

#加起草人·

朱双飞(上海昕瑞仪器仪表有限公司}

黄延茂(湖北省itlit测出技术研究院〉

.I.1G923-2009

目录

1也1间(1)

:!,;I川Ix献(I)

4术川(1,

4概正(1)

5叫1，1性能要求(2)

5.1:Jt/'f:视崎的均生)-j在性(2)

:..21作也片的偏K..................................................................(2)

53伴品池(2)

S.'1年点摞晤(2)

;).fl，叫iii:且是(2)

:i.6耐址置u性(2)

6届川技术条件(2)

7il'lit者!Hti制(3)

7.1世2条件..........(3)

7.2盹定项n..........................................("

7.3位Æ，:)与陆14)

7.'1盹)'.Ë!古卑的处用(6,

7.;,恰定I'H剧(6)

附没A拉宫ic.革jjI拒恪Ä..(7)

附t~，朵B缸片也品也标且允ß(8)

附放c0Ji色品坐hl10ilJ军方怯(10)

附，走DCIE~/J;I'fuHffl!J!体B制时光币Jj)率分布且19.11也匹配的散(1])

附~KE1阶同际雄市液色I~j旺的确也(13)

附录FJti曾陆检剧色H也品坐句:酬r~不确定l立评理实例(14)

附革U快起说:书内91推待怕式(18)

附革H陆定结*届~l书内JJlnU'i格式(19)

JJ{;923-2阳"

啤酒色度仪检定规程

l范困

牛二规程适用于tl.EBC为也IJI'单位的呻阳也Ilt仪的叶I!;险定、后结幢且和i使用中

院验.

2引用立献

Gll/T4!J28-2008<<啤调分析方法，

<;LV丁66822008(分昕头验写明l水剧格和1试咀}j齿》

JJF10:19-19凹《酬l削、确íEN评"'与在./Ia

EB<'I998<\1直立版八NALYTJl'A-EI.:\C

!<JH1军舰在!时请IL~恤用!连;1用文献的现行布姐版4<.

3术语

.1.1EI\C色哑啊't[EUCchromaunil

国际illi!TI(;，1ι即欧酬阳桐协会(EUroPCltnBreweryCOIl\J仙t阳，.简写为F皿:)

规足的飞州*k1啤酒色il!ill行什级的且应单位.

't2标准也片陀fercllccL~l!ollr时日la:-::<f!nkt

用来愉1ii附调也由f~工作也片尤Z旦~iJ~f([~草的革射伯也植璃It.

3.3r.作也片、'Vorkingcolomcdgla恼r!ilkc

11悦比色式呻阳也应仪阳刚.gr.'的色耻色片或光。但却阳ω且但随机附道JII米桂正

仪器不怕的道射手l色破喃片.

3.<1悴.'d.池、，'C:<Sc![orsarllplc

随Vl附带用来盹性融制液态样品的有器、一般fl:!...t色造明的血于11直璃制成回样品池

.fl时茹酷称为吸收池成It巴mt.

A概迫

叫'调也}生仪(){昨日义;比巴1"1"..sn也IJtf虫叮山下简样仪器)Q拟据国际照明矗

y!古<CIEl包哑'严原理%用国际通111的毗酬酷栖协会〈仨归到二〉也匪电位且分级悻准

,1产的、111+酬且啤怕也耻的专川捡回f~甜J岳!lJ-J一啤阳、主.å费产品你产和1古品幢

刷等行业.

件l趾工问原理和1h~啤阳也应仪可叶为H视比也Ä租.ì'tA!式两种.

H悦比色式仪器般II(光源也g纠J.怦品池且现调革统拙成.现割草统的视场融

什成左、'11ti三部升.丘、.{d}别且现J:f1色片的颜色tl_lról世现世恻佯M.O<J颜色.

、

将也片组l上的工作也片I~I!;移入砚崎Hll!观察视场内左、古部分在脏、CJi色的变化情

配.当Jt中一部什的必监颜色!.j~llrul~ß分草或品幢近时该部分所时陆的工作色H

JJG923-2创W

的色皮值即为擅删样品的色!ltf且.

光电式〈亦称自动式或盘字式〉啤锢色皮{扭曲囱光辉、血阳系统，悻品池，位调

器、散据扯理器.且示终端等组成.fHI经调军.标定后.将革有描酬样Ml的样品池放

入仪器光踹.即可囱仪器自动酬山伴品的色庄值.

但由光酣应具有良好的显也性.…醒自卤鸭灯与开也温睡J't器组什而且其量射J't

相关色温悻正为50∞t那〈相当于臼光il<.班光醒CIE已取悄.(f.EOC阻定的啤酒

色皮帽量仪器中仍值1日).光电>t仪器在悻iÆ幢调结果准确性的前提下也μriS;IN('IE推

荐的其他光由.

5计量性能要求

5.1光学视场的均句一盟性

光学视场应消晰.在、中、有三部分底色国句一辈分界鱼ι巨挡光和倾斜剧组.

5.2工作色片的恼羞

工作色片的色品坐悻且偏差、色庄值偏盖应持古表1的要求.

'曼t工你色片的先11要求

色片色度标称{虹(EOC)间隔(EllC)I坐际且先是z坐怀且允X~也腥的允1.1(EOCl

2.0-5.0-().25-+J.25

不大于O.5

S.S-lO.0~点也I且在且lO.5~十O.5

11.0-27.0-\.0-+1.0

Æ'大于1.0

5.3样品池

在(380-780)nm植桂范回内.光谱遇射比的平均值应大-fO.80.造射比光lif选伴

性优于0.05.同盟恪样品池的配奋民盖不应届过土0.005.血格尺寸的偏垂不同大子

。1mmo

5.4军占嚣串

在30min内的军点i堕路牺限f且不应届过士0.05El到二.

5.5示值误韭

仪器最小分醉率不陆大于0.01EOC.示值民盖应符合表l巾的先主主Z求.

5.6拥晴虫草性

当对同样品进行重担酣监时‘回量lIiU性不应大于1目-

6通用技术备件

仪器上应有悻盼l仪器~称剧精型号、生产厂商、出厂描号生产H期等内咨的水

久性盹牌.各嚣困件均应坚固良好，各嗣"瞌饵l、世饱和汗关均能正常1作.仪器内

部、色片组U且工作光路的组件和配问应齐全、完好、清情.孟破拈.J.负点.划踊气

泡、条纹等lIi响调酷的缺陷.也片组巴片转候顺楠、定性准确‘无卡槽圭阳JlC卑.样品

地堕〈量光部卦)I早匪均匀.表面先f育、王划痕.光电式仪器的显示终瑞且能正常工

2

J.J(;'123-2例"

作险酬散据消晰"r辨-

7计量器具控制

川1i1:将且控制也拍目次持走‘盯结价也属l但!HlrJI幢验.

7.1悔;;二条件

7.l.1幢定坪境最仲

直内制匮(20士51.C;相'"湿1立小于7S%..'f:HJrl视t击性Jif时町观察者视野内

山正~响现，要的强Jt.

7.l.2睦Æ)H趾拇

7.1.2.1Jtì曹拥色但(ll!iJl-lï同哼功能的Jtf也酬E仪器〉

位Zi;工作也片IfIJtï苦耐且f~.JU竹植托范!同:h<380-7ROlnmlI;t世I~示伯民革

血忧子士0.4nm.光i胃遥自I比刁~(üV1X)占优于土。阳4•

抽走机1月在包片川Jti苦酬色阳县1作彼伏班1.l!1J.J(380-7HO)nmH't植任示值民盖

陆优于土0.2nm.血，带适射比示伯民;;;山由于::!:O.002.

7.1.2.2标准包jl-fE

j，，'XE巴片的也品坐如;l是抽走、也匪的闹芷应押什我2的"J!<•

集Z标准色片的允lf要求

t;J;唯但nø.Jj(f.t;你们(EBC)挝人:fuj阳(EIIC).r11.f.ti及允t，z坐标A允"也监m允l.~(1-:1'.(')

1.75-ri.Zj0.2:,O.12:i-+0.125

~.::00-10.到l0.5兑现"，21且Ñl\..2

11.0-27.。1.110.5--0.5

7.1.2.:{际准棉被

囱附同基准悄峨的伴而成的革州标准1有浓.Jl也应{血尤韭国押frJJ2巾的主ZJL

7.1.2.4游怀卡h，!.li}/J、仕l~fIï.不JJ!l大rO.02mm.

7.1.2.5人1~

如果用标准缸片枝、4际XEl有浓陆恰Æ仪器怆坦人员需提际学位夜视觉功能E常

品也日成也弱悄咀fl配H熟练、准确.(E阶i:ËfìífI占且当你且耻免强Jt刺曲眼睛.

7.2险在项11

陆二ËJ~f:1见占，.

表3撞定项目-览褒

盹，~J9l\.l((!').;构及:盯雏盹应

使川'1'院验

外观+

j(:.~"t悦畅的均生J一放件才++

t:l1矗巳Iì'((./嗣后-++

样品池+

3

JJG923-2009

褒j(缕〉

俄AA:项目(ilX钝iA:h丁锁院14:

他/11'1'幢幢

;

零点深，;+

.'值目W"

-•

侧敏在!t位·+

法1~+~袋示雷後瘦的项目四"段，气不"性定的项目.

z..~."~习班为自馄饨色式仪a的倍定项E警句，"号'幅为光电式仅霉的It定项

目没啊标记的为jt网镰Jt项目.

7，3植E万隆

7.3.1检监前的准船工作

根据但牺使用说明'1""其他挂术性文件中的有R民圳，由班也斟与之是符匹配挂

盟E时间到仪器进行回热{直11加强~).

7.3.2外观

目田和手感幢查.应持合6，I的要求-

7.3.3先学幌墙的均匀一盟性

将L作色片全部静;11先路用自扭幢查桂现事幌场应符合5.1的要求.

7.3.41.:.作色片的偏蛊【先ìnl且际准也片桂、标准南液由选ITI一种)

7.3.4.1光滑陆

111光带回也仪酬量以l';~气虫害比(380-780)nm随时内(世民间隔1&10nm)工

作缸片的光情遁射比.计算出在U光源阳射F、2'悦场的也品坐创;x.::的量的《色品

坐标的计算方法且附录巳.CIE标准照明体H相对此出功率卦有i&1931色匹配画盘见

附录0>，锻仕式川、山卦别计算创性Ii、偏茬-".缸应持古口的事，拉.

âx=.I.-x~'"

6::=::马(2)

式中凡事，个色片色品坐惊小r的平均值。

I

J,嚣a个色片色品坐标II.I(/(J标准值z

',-嚣，个也片色品坐悻lf:t定的平均由­

"一二绵，个也片色lyl坐标中z的际准值-

.ro.'toIIf在附Ji!H中查找.

此方法作为计量仲跑、整托幢验山且幢定际准色片的推fil，怯.

7.3.4.2际准色片法

转动缸片组.将工作色片分别瞎入槐场中的左右部分.将写被幢王作色片日瓦:

值撞近的悻准色片依次置于扭场'P间部卦{即跑掉品部位).现，要说场内各部分的亮庄、

颜色暨化.当扭墙啡'标准也片与幢幢工作色片的亮庄、颜色一盘或监撞近时.此时悻准

缸片的也庄的即为幢幢t作也片的色Il!{fi，世仕式(3)n.挥工作色片的色虚假偏蛊

t:.C.应再卡t5.2的罩，但.

JJG923-2009

ð(ιc.ι.(3)

式呼acm-圃Mffl.1111标准色H的巴1)(植l二l忧s

{"被椅J:W巴n(~Jt，，;你的.EI筑-.

7.3.1.3耐稚拙i使世.

特胡也片拥.将1仁作也片分别悟人悦l~巾的左.有3~分.将装有'，酷院工作色H色

匪的撞近的革，'J哈1"1标准酣浓的陈B11，地忧民般人~~Ml惘斗，.现察幌崎内各部升的必庄、

回巴蛮化.主i哩!iJ巾咕Idlf，j;耻部液tJ酷陆!作缸片的1tJt、颜色".立，Y.Jr!幢近时.此时

陪同际况t附糠的也且:((i叩且1瞌盹」作也片的色应由.I~公式(4)ìl胃E作色片的包围

{(il扇程l':.c，吨持告;'.2的墨求.

l':.("~CI-ι.'"

式中C，一一咕IIIH磊陇酣峨的也lJt{ii，1'1汇，

c.幢幢E作也片的标制1.EBC.

;,哈间与且对ïi窑浊的'同备.rr舍01ντ192民-，町、8中6.8.3的.求.哈闽饵'像;f;艰色皮值的确

定更附JitE.

7.3.5怦品池

7.3.5.1克遭遇Ult放光响应得fl

mJ'ti恃剧也仪测!ttt;.l\O;~气为参比‘(380-780)nm范I回内<i直仕问闸取10nm)样

品池的J't惜遇时比.战公式(5)计算监1';&出内先1带进射比的平均{((，(川.撞公式

〈的叶挥怦晶池埠M比J'ti恃选碎性6r{,\>应符合53的'r.f求.

~(.n_-'-古江山山

41t=í-....

ó，r(λ)=1r<.n,-;<..\)1.刷(6)

式'1':r(川i←一植KJJλlI.t的J't懵远jj比.

7.3.5.2同蝇'自样品袍的配套出且

:ltIlJ7,3,5，1的抽酬散酣.川'.伺胆抽样品地440nm仕的先晴适射比之盖，~J1函

件古5.3(J<J馁求.

7.3.5.3剧精尺t~J(由世

j甘甜~~'J:、问〈圃1t怦品池?叶先路1/1:'j上的内桂.tii公"t(7)it.n:且恪尺寸偏韭ðl

/1;咀符什5.3的要求.

6t""""I.-/~(7)

式中1.怦品池剧协尺寸的酬!此阻mm

儿样品池剧精尺寸的际税:帆mnl.

7.3.6平点i束移

~~;!f1忡Fsil，池融入怦品情.fH直量7~Ä丘后叫好~点出i如拉伯ι，.之后每间隔5m;n

iòJ仪器示{([C"叶续剧帽30min.世公式(8)ìj'J牢牢点摞路Atw取绝ml!ht);j阿

为i别!.tt占很."也押什5."的'要求.

ó,C"-(',-(',,(8)

7.3.7，.;((0且且〈际咐:也nrt.町、Iffi前被怯i阜川一种)

5

JJG923-2腑，

7.3.7.1标准也片陆

重新调整仪器进入恻趾状~.圃监色匪植l妇il10到l芮、等问阳的5个标准也片(擅出

选挥也匪值分别为2.4.6.8.10盯虹的际准色片儿每个#椎缸片酬肚51X取平均

悦，世公式(9)卦别计算仪器的昂的民是ð.C.均应件什5.5的要求.

ð.('=C←~(9)

式中巳3眈圃量的平均的.EOC,

C.标准也片的色Iì植.EIJ(二.

7.3.7.2际准榕植11;

重新调'将仪器进入测I，H且在.测血色世值由低到高等问隔的5个浓度水平的咕网

标准自液(建国选择色度的分别为2.4.6.8.LOE且:的标准前被列，iffi革怦色匪血

与110述撞近的最列邮准溶液).ñj个榴液拥酷5队:1[<平均值.j陆公式(10)~I'.n:仪器的

示缸误茬óC'均应特告5.5的要求.

法:测量需使用同二个样品池，I安浓度由1<到裔的敬Jt然次选行.

ð.C'=C-C'n(10)

式中L<--3~溃lit的平均Ili.E皿"

c;附间隔淮南泌的巴度阻E民-.

7.3.8酬lItlll草性

肘仪器测量某一际准色片或咕同标准榕幢草草测量"眈("注剧，重担件挂公式

(]1)叶胃.应秤台5.6的要求.

I);(C;-C)t

V~士I'，一.，--X1∞%()I)