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SB/T 10024-1992 巧克力及巧克力制品

SB/T 10024-1992 Chocolate and chocolate products

行业标准-商业 简体中文 废止 已被新标准代替，建议下载标准 SB/T 10402-2006 | 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
SB/T 10024-1992
标准类型
行业标准-商业
标准状态
废止
中国标准分类号（CCS）
X33 加工糖
国际标准分类号（ICS）
67.190 巧克力
发布日期
1992-11-10
实施日期
1993-07-01
发布单位/组织
商业部
归口单位
商业部糖制食品质量监督检验测试中心
适用范围
本标准适用于用可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、白砂糖、乳制品、食品添加剂制成的巧克力及巧克力制品。？

发布历史

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研制信息

起草单位：
商业部糖制食品质量监督检验测试中心、上海食品工业研究所、上海儿童食品厂
起草人：
胡嘉鹏、唐正中、赵发基、薛志伦
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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