DB5305/T 90.2-2022 保山市优质透心绿蚕豆生产技术 第2部分：栽培技术规程

ICS65.020

CCSB05DB5305

保山市地方标准

DB5305/T90.2—2022

保山市优质透心绿蚕豆生产技术

第2部分：栽培技术规程

2022-12-01发布2023-01-01实施

保山市市场监督管理局发布

DB5305/T90.2—2022

前  言

本文件按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则起草。

《保山市优质透心绿蚕豆生产技术》共分4个部分。分别是：

保山市优质透心绿蚕豆生产技术第1部分：产地环境及种植区划；

保山市优质透心绿蚕豆生产技术第2部分：栽培技术规程；

保山市优质透心绿蚕豆生产技术第3部分：良种繁育技术规程；

保山市优质透心绿蚕豆生产技术第4部分：产品质量要求。

本部分是《保山市优质透心绿蚕豆生产技术》的第2部分。

本文件由保山市农业农村局提出并归口。

本文件主要起草单位：保山市农业技术推广中心、保山市隆阳区农业技术推广所、隆阳区辛街乡农

业综合服务中心、隆阳区永盛街道农林综合服务中心、隆阳区丙麻乡农业综合服务中心。

本文件主要起草人：牛文武、杜新雄、刘猛道、杨光学、张朝钟、蒋丽、胡学斌、王从军、王定石、

段兆祜、刘艳、张建军、董诗铝、谢艳芬、孙利娟。

I

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保山市优质透心绿蚕豆生产技术

第2部分：栽培技术规程

1范围

本文件规定了保山透心绿蚕豆生产技术的术语定义、烟后透心绿蚕豆有机肥替代化肥绿色栽培技

术、玉米套种透心绿蚕豆减量施肥栽培技术、透心绿蚕豆稻茬田半免耕直播栽培技术、鲜食透心绿蚕豆

地膜覆盖促早栽培技术、生产档案。

本文件适用于透心绿蚕豆栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4404.2粮食作物种子第2部分:豆类

GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T525有机肥料

3术语和定义

3.1套种

一种作物生长到中后期，在其植株行间或两侧种植另外一种作物的种植方式。

3.2轻简化栽培

采用现代农业装备代替人工作业、农机与农艺结合，减轻劳动强度、减少田间作业次数的简单化耕

作种植管理方式和方法。

3.3鲜食蚕豆

以蚕豆鲜籽粒或鲜荚作为蔬菜食用。

3.4半免耕栽培

减少耕耘面积和耕作次数，简化施肥方法，节省劳力，降低成本的栽培技术。

3.5减量施肥

通过科学施肥，提高肥料利用率，减少化肥用量的施肥方式。

4烟后透心绿蚕豆有机肥替代化肥绿色栽培技术

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4.1品种选择

选用保绿豆1号、保山透心绿蚕豆01号或保山透心绿蚕豆白皮老品种。

4.2整地施有机肥

4.2.1整地

播种前铲除杂草及烟杆，撒施有机肥，浅锄松土。

4.2.2有机肥

使用的有机肥符合NY/T525的规定。选择商品有机肥或充分腐熟的农家粪肥或堆捂发酵后的土杂

肥。

4.2.3施用方法

每666.7㎡用商品有机肥肥400kg～500kg或腐熟农家肥1000kg～1200kg作基肥，整地前将肥

料均匀撒施在墒面中间，翻入耕作层。

4.3播种

4.3.1种子质量

按GB4404.2的规定执行。

4.3.2适时播种

最佳播期为9月5日至10月25日，播种前晒种1d～2d。

4.3.3播种规格

最佳密度为每666.7㎡种植0.8～1.0万株，采用多行种植模式，播种时在烤烟墒面上按3～4行穴

播行栽，小行距12cm～15cm，每穴间隔25cm～35cm播种1～2粒，穴播深度5cm～6cm。

4.4田间管理

4.4.1水分管理

视墒情水分及时在现蕾期、盛花结荚期浇灌水1～2次。

4.4.2中耕除草

现蕾前浅中耕松土，人工铲除或拔除杂草。

4.4.3摘心打顶

整枝摘心有利于促进分枝发生，在蚕豆越冬后有1～2个分枝时摘除主茎顶心，保留5～6苔复叶。当

植株长势过于繁盛时要求打顶，结荚后期将茎枝顶心摘除一心一叶。

4.5病虫草害绿色防治

4.5.1物理防治

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地下害虫及开花期后发生的蚜虫、蓟马等，推荐应用黄蓝板和杀虫灯或性诱剂等在初花期防控和诱

杀成虫。

4.5.2化学防治

使用的农药、农药包装废弃物回收处理、管理办法符合GB/T8321及NY/T393的规定。病虫草害主

要发生种类及化学防治方法按附录A和附录B执行。

4.6适时收获

基部荚壳90%变黑，上部荚壳失水皱缩，籽粒变硬为最佳收获期。及时晾晒，脱粒贮藏。

5玉米套种透心绿蚕豆减量施肥栽培技术

5.1品种选择

按本文件4.1执行。

5.2播种

5.2.1播前准备

播种前玉米乳熟期，为方便田间操作，先割去距玉米穗位30cm以上的玉米茎秆部分，保留穗三叶。

同时剔除穗三叶以下部分叶片，然后铲除田间杂草，在玉米行间进行浅挖翻耕10cm～15cm左右，细碎

土垡整平。

5.2.2适时播种

海拔1600m～1950m的温凉区或冷凉山区，适宜播期为9月15日～10月25日；在1600m以下的

温凉区，适宜播期为9月10日～10月10日。

5.2.3合理密植

每666.7㎡适宜密度为1.0～1.2万株，播种量10kg～12.5kg。根据玉米播种规格，按玉米等行距

80cm的一般采用双行套种模式，宽窄行140cm～160cm的一般采用四行套种模式。播种时在玉米行间

一侧或两侧，靠近玉米植株部位约15cm各开好2～4行浅沟，以平均行距35cm～40cm，浅沟深度8cm～

10cm为宜，每间隔12cm～15cm播种2～3粒豆种，然后再浅覆土。

5.3科学施肥

使用的肥料符合NY/T394的规定，使用有机肥符合NY/T525的规定。按照“有机无机结合，大量

元素与中微量元素肥配合”的原则，采用“酌施种肥、轻施苗肥、增施有机肥、减少化肥施用”的减量

施肥技术施肥。种肥：每666.7㎡施农家肥或有机肥500kg～750kg，普钙20kg～30kg，钾肥5kg～

8kg，可在播种前将三种肥拌匀后堆捂10d～20d作种肥；苗肥：蚕豆4～5苔叶时，结合打顶、中耕

除草每666.7㎡用尿素3kg～5kg兑水浇施。

5.4病虫草害绿色防控

按本文件4.5规定执行。

5.5适时收获

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按本文件4.6规定执行。

6透心绿蚕豆稻茬田半免耕直播栽培技术

6.1品种选择

按本文件4.1执行。

6.2整地理墒

水稻田直播种植，先在稻田四周开好四大沟，做到沟沟相通，能灌能排。采取200cm～230cm起浅

沟开墒，沟深20cm，沟宽30cm，净墒面宽170cm～200cm，适当碎土碎垡，平整墒面，以待播种。

6.3适时播种

最佳播期为9月20日～10月20日，掌握水稻收获后土壤水分渐收但尚显潮湿时机抢墒播种。

6.4合理密植

稻田栽培每666.7㎡适宜密度为0.8～1.2万株，一般播种量为10kg～12kg。稻田播种可用木棍点

播，每穴1粒，株行距为25cm×30cm或20cm×30cm。

6.5科学施肥

按本文件5.3执行。

6.6水份管理

注意搞好灌水和排水，防止稻田积水产生渍害。全生育期一般应灌水2～3次，花荚期是蚕