DB3210/T 1185-2024 速冻面点冷链物流运作规范
DB3210/T 1185-2024 The specification for cold chain logistics operation of frozen bakery products
基本信息
发布历史
-
2024年08月
研制信息
- 起草单位：
- 扬州冶春食品生产配送股份有限公司、江苏省质量和标准化研究院、河海大学
- 起草人：
- 杨朝晖、张敏、陈俭、管军、沈萍、刘柳、邵世翔
- 出版信息：
- 页数：7页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS03.220.01
CCSA80
3210
扬州市地方标准
DB3210/T1185—2024
速冻面点冷链物流运作规范
Operationspecificationforcoldchainlogisticsofquickfrozennoodles
2024-08-15发布2024-09-15实施
扬州市市场监督管理局 发布
DB3210/T1185—2024
目次
前言..................................................................................II
1范围................................................................................1
2规范性引用文件......................................................................1
3术语和定义..........................................................................1
4温度控制............................................................................1
5设施设备检查与管理..................................................................2
6货物装载规范........................................................................2
7冷链配送作业规范....................................................................3
8交接................................................................................3
9服务与改进..........................................................................4
I
DB3210/T1185—2024
前言
本文件按照GB/T1.1
定制服务
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