T/AHFIA 131-2024 学校食堂食品安全自查指南
T/AHFIA 131-2024 School cafeteria self-inspection guide for food safety
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/AHFIA 131-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-06-28
实施日期
2024-07-28
发布单位/组织
-
归口单位
安徽省食品行业协会
适用范围
主要技术内容:本文件给出了学校食堂食品安全自查基本要求、自查类型、自查计划、自查内容、自查频次、自查方式、自查记录、整改报告、档案管理的建议
发布历史
-
2024年06月
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研制信息
- 起草单位：
- 合肥黄山大厦酒店管理集团有限公司、安徽国科检测科技有限公司、安徽菜大师供应链管理有限公司、安徽大佳一餐饮管理有限公司、安徽省食品行业协会、合肥市天鲜配餐饮有限责任公司、安徽润博餐饮管理服务有限公司、安徽梦子膳食配送服务有限公司、安徽省团餐配送行业协会
- 起草人：
- 郑群、李红、米笛、谭祖辉、束家娣、朱霞贞、许红涛、江栋君、王淑然、黄坤、刘韦、张璋、叶军、许超、姚富玉
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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