DB34/T 3282-2018 绿色食品 芡实生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB34

安徽省地方标准

DB34/T3282—2018

绿色食品芡实生产技术规程

Greenfood—TechnicalregulationforEuryaleferoxSalisbCultivation

文稿版次选择

2018-12-29发布2019-01-29实施

安徽省市场监督管理局发布

DB34/T3282—2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由安徽农业大学提出。

本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：安徽农业大学园艺学院、明光现代农业科技合作推广服务中心、安徽农业大学新

农村发展研究院、定远县现代农业科技合作推广中心、安徽省农业信息中心。

本标准起草人：徐文娟、王华君、欧阳晓宇、丰安徽、卢清会、张守林、胡健、沈智、刘丹丹、

张军莉、刘正茂。

I

DB34/T3282—2018

绿色食品芡实生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品芡实生产的产地环境、肥料农药使用的原则和要求、栽培措施、病虫害防治、

采收、和生产档案。

本标准适用于芡实的人工种植。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T1405绿色食品水生蔬菜

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

3产地环境

应符合NY/T391的规定，选择水位涨落平稳、排灌方便、且土壤保水能力较强、风浪较小，常年

保持10㎝～120㎝水深的田块、浅滩和湖塘。

4肥料、农药使用的原则和要求

4.1肥料使用的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按NY/T394的规定执行。

4.2农药使用的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按NY/T393的规定执行。

5栽培措施

5.1品种选择

选择生长势强、优质、高产的无刺品种。

5.2浸种催芽

早熟品种于3月上中旬、晚熟品种于4月上中旬，取出贮藏越冬的种子，漂洗干净，置浅盆中,

清水浸泡，水深以浸没种子为宜，经常换水。保持昼温20℃～25℃，夜温15℃～18℃，10d左右，

大部分种子发芽便可播种。

5.3大田土壤准备

1

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选水位平稳，流速小，土层厚20㎝以上，土壤有机质达1.5％以上的微酸性或中性的土壤，且N、

P、K三营养元素并重，水深易于控制的田块。深耕2次～3次，耙平。

定植前开挖锅底形定植穴，直径130㎝，深15㎝～20㎝，清除田间杂草。

按每50kg/667m2均匀穴施腐熟饼肥。

5.4播种

5.4.1直播法

5.4.1.1播种期及播种量

在4月上中旬，平均气温10℃以上时播种，播种量为1.5kg／667m2～2.0kg／667m2。

5.4.1.2播种方法

在水深为0.3m左右的浅水湖荡采用穴播，栽植穴不宜挖深，穴与穴之间的距离为2.3m～2.5m，

每穴播种3粒～4粒，播后覆盖1cm左右厚的泥土；在深水且水生动物较多的湖荡采用泥团点播，

用潮泥将3粒～4粒种子裹成一团，然后点播。

5.4.2育苗法

5.4.2.1育苗

挖2.0m～2.5m见方、深15cm～20cm的育苗池后灌水10cm，澄清5d～7d后，将催芽的

种子轻轻放下，每池用种量约5kg。随芡苗生长可逐渐加深水位，以芡苗心叶露出水面为宜。

5.4.2.2假植

播种后约30d，