DB13/T 1176-2018 地理标志产品 泊头鸭梨

ICS67.080.10

B31

DB13

河北省地方标准

DB13/T1176—2018

代替DB13/T1176-2010

地理标志产品泊头鸭梨

2018-09-21发布2018-10-21实施

河北省质量技术监督局发布

DB13/T1176—2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替DB13/T1176-2010《地理标准产品泊头鸭梨》。

本标准与DB13/T1176-2010相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：

—－明确了地理位置；

—－调整了外观质量指标；

——取消了果实分级；

—－调整了理化指标；

——删除了引用文件中NY5011-2006；

—－增加了栽培技术要求；

—－增加了食品中污染物限量要求；

—－增加了食品中农药最大残留限量要求；

—－增加了食品中总酸的测定方法；

—－增加了标志、包装、运输及贮存要求。

本标准由沧州市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：泊头市质量技术监督局、泊头市农业局、泊头亚丰果品有限公司。

本标准主要起草人：张炳龙、史建玲、赵同庆、李红玉、陈淑华、于立祥、刘新、李金成、刘宝

轻、史世军。

本标准代替DB13/T1176-2010。

I

DB13/T1176—2018

地理标志产品泊头鸭梨

1范围

本标准规定了地理标志产品泊头鸭梨的术语和定义、地理标志产品保护范围、质量要求、栽培技

术要求、