DB42/T 674-2010 无公害食品 黑木耳袋栽生产技术规程

ICS67.080.20

B31

DB42

湖北省地方标准

DB42/T674—2010

无公害食品黑木耳袋栽生产技术规程

Pollution-freefoodThesubstitutecultivationtechnicalregulationof

Auriculariaauricula

2010-12-17发布2011-01-18实施

湖北省质量技术监督局发布

DB42/T674-2010

前言

本标准由华中农业大学提出。

本标准由华中农业大学植物科技学院、农业部微生物产品质量监督检验测试中心（武汉）负责起草。

本标准主要起草人：边银丙、王卓仁、李黎、范秀芝、肖扬、李维琳、樊晓琳。

I

DB42/T674-2010

无公害食品黑木耳袋栽生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害食品黑木耳袋料生产技术规程的术语和定义、技术规程要求、病虫害防控、采

收与干制及包装、储存、运输要求。

本标准适用于湖北省无公害黑木耳的大田袋料栽培。

2规范性引用文件

下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准

GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准

GB19169黑木耳菌种

NY/T393-2000绿色食品农药使用准则

NY/T528-2002食用菌菌种生产技术规程

NY5095无公害食品食用菌

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

NY5358无公害食品食用菌产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

袋栽黑木耳substitutecultivationofAuriculariaauricula

指将杂木屑和其它辅料按比例混合而成的培养料装入聚乙烯或聚丙烯塑料筒袋进行栽培的黑木耳。

3.2

春季大田袋料栽培springsubstitutecultivationmodeofAuriculariaauriculaincropfield

黑木耳菌袋于3月至4月排于大