T/MCYX 005-2024 茉莉花茶茶艺技术规程（盖碗泡饮法）

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标准号

T/MCYX 005-2024

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

发布日期

2024-10-17

实施日期

2024-11-17

发布单位/组织

归口单位

福建省茶艺师协会

适用范围

范围:本文件规定了茉莉花茶茶艺的术语和定义、器具、冲泡参数、礼仪和演示步骤等内容。本文件适用于茉莉花茶盖碗冲泡技艺; 主要技术内容:本文件规定了茉莉花茶茶艺的术语和定义、器具、冲泡参数、礼仪和演示步骤等内容。本文件适用于茉莉花茶盖碗冲泡技艺

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起草单位：: 福建农业职业技术学院、福建省茶艺师协会茶艺专委会、福建农林大学、福建省张雪儿技能大师工作室、福建幼儿师范高等专科学校、福建省吴成建技能大师工作室、南平市吴秀秀技能大师工作室、晋安区刘菲技能大师工作室、福州海峡茶业交流协会、闽榕茶业有限公司、福州市发来茶业有限公司、福建大川茶业有限公司、福州市臻岩茶业有限公司、兰叙人文茶空间、福州市周宗锷技能大师工作室、晋安区刘文豪技能大师工作室

起草人：: 杨振坦、何东进、陈丹、张雪儿、郑少燕、王会全、吴成建、陶湘辉、邓婷婷、赖凌凌、王秀英、林浥、苏燕、陈慧、吴秀秀、刘菲、叶丽萍、严锦华、陈发来、张陈勇、林秀清、万柳英、周宗锷、刘文豪、苏雅

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