DB11/T 1332-2016 奶牛机械挤奶操作规范

ICS65.060.01

B90

备案号：DB11

北京市地方标准

DB11/T1332—2016

奶牛机械挤奶操作规范

Specificationofmechanicalmilkingoperatingfordairycows

2016-04-27发布2016-08-01实施

北京市质量技术监督局发布

DB11/T1332—2016

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由北京市农业局提出并归口。

本标准由北京市农业局组织实施。

本标准起草单位：北京市畜牧总站。

本标准主要起草人：路永强、杨宇泽、肖炜、郭江鹏、任康、刘云祥、章玉涛、王晓凤、唐绍青、

薛振华、赵春颖。

I

DB11/T1332—2016

奶牛机械挤奶操作规范

1范围

本标准规定了奶牛机械挤奶的环境要求、挤奶设备、卫生消毒、挤奶操作、设备清洗、生乳过滤、

生乳冷却冷藏和记录的操作要求。

本标准适用于机械化挤奶的养殖场（户）、小区。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T8186挤奶设备结构与性能

3环境要求

3.1挤奶厅应建在地势平坦干燥、排水良好、未被污染的地方。

3.2挤奶厅应考虑奶牛出入挤奶厅时的行走路线，避免往返奶牛互相干扰。

3.3挤奶厅地面应经久耐用、防滑、易清洁。

3.4挤奶厅应通风良好，光照强度适宜。

3.5水质应符合GB5749的要求。

3.6电气等应符合防爆防漏等安全要求。

4挤奶设备

4.1设备要求

4.1.1挤奶设备应能满足牛场挤奶需求，可选用移动式挤奶车、管道式挤奶机、鱼骨式挤奶台、并列