DB4406/T 25-2023 地理标志产品 顺德红米酒

ICS67.160.10

CCSX61

4406

佛山市地方标准

DB4406/T25—2023

地理标志产品顺德红米酒

Productofgeographicalindication―Shundehongmijiu

2023-06-28发布2023-06-28实施

佛山市市场监督管理局  发布

DB4406/T25—2023

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................3

2规范性引用文件......................................................................3

3术语和定义..........................................................................3

4地理标志产品保护范围................................................................4

5产品分类............................................................................4

6生产工艺............................................................................4

7要求................................................................................4

8生产加工过程的卫生要求..............................................................5

9试验方法............................................................................6

10检验规则...........................................................................6

11标签和标志.........................................................................7

12包装、运输、贮存...................................................................7

附录A（规范性）顺德红米酒地理标志产品保护范围图......................................9

参考文献..............................................................................10

I

DB4406/T25—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件根据原国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》及GB/T17924《地理标

志产品标准通用要求》制定。

本文件由佛山市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：广东顺德酒厂有限公司、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所。

本文件主要起草人：陈亮、罗格罗、萧永坚、杨达光、梁智贤、张晓莹、丘梓俊、何月、王芳。

II

DB4406/T25—2023

地理标志产品顺德红米酒

1范围

本文件规定了地理标志产品顺德红米酒的地理标志产品保护范围、产品分类、生产工艺、要求、生

产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存。

本文件适用于国家知识产权局第452号