DB51/T 963-2009 自贡黑山羊
DB51/T 963-2009 DB51/T 963-2009 Zigui Heishan Goat
基本信息
发布历史
-
2009年06月
研制信息
- 起草单位:
- 起草人:
- 出版信息:
- 页数:8页 | 字数:- | 开本: -
内容描述
ICS65.020.30
B43
备案号:DB51
四川省地方标准
DB51/T963—2009
自贡黑山羊
ZiGongBlackGoat
2009-06-02发布2009-06-10实施
四川省质量技术监督局发布
DB51/T963—2009
目次
前言.................................................................................II
1范围................................................................................1
2术语和定义..........................................................................1
3品种特征特性........................................................................1
4等级划分............................................................................2
附录A(规范性附录)术语和定义......................................................4
附录B(规范性附录)外貌评分.........................................................5
I
DB51/T963—2009
前言
本标准按GB/T1.1-2000《标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002《标准中规范性技术要素内容的
确定方法》对自贡黑山羊品种标准进行编制。
本标准附录A、附录B为规范性附录。
本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。
本标准由四川省质量技术监督局批准。
本标准由四川省畜禽繁育改良总站、四川省畜牧科学研究院、自贡市畜牧兽医站、富顺县畜牧局、
荣县畜牧局共同起草。
本标准起草人:周光明、陈天宝、于若莲、邓延才、叶建超、王小强、冯波、陈朝康、代跃忠、陈
尚永、王正洪、罗淑英、杜权先
II
DB51/T963—2009
自贡黑山羊
1范围
本标准规定了自贡黑山羊的特征特性和等级划分。
本标准适用于自贡黑山羊品种鉴定和种羊等级评定。
2术语和定义
本标准采用的术语和定义见附录A。
3品种特征特性
3.1分布
自贡黑山羊属肉皮兼用优良地方山羊品种。该品种具有前期生长发育快、早熟、繁殖力高、适应性
强等优点,尤以羔羊肉质细嫩、膻味轻为其显著特点。自贡黑山羊以自贡市富顺县的赵化、兜山、骑龙、
富和、童寺、板桥、永年、李桥8个乡镇和荣县的度佳、长山、保华、铁厂、旭阳、古佳、双古、东兴8
个乡镇为中心产区。自贡市的贡井区、沿滩区、大安区也有分布。
3.2外貌
3.2.1被毛
全身被毛短浅,黑色,具有光泽。公羊颈部、前胸披蓑衣状长毛,背脊有粗黑长毛,部分公羊额部
有鬏毛。母羊毛较细密。
3.2.2体型外貌
头中等大小,分有角或无角,有角占80%以上。公羊角粗大,向后下弯曲呈镰刀形;母羊角较小,
为八字形。立耳,中等大小。鼻梁直。成年公羊下颌有毛髯,成年母羊部分有毛髯。
体格中等大,体质结实,全身各部结合良好。颈长短适中,背腰平直,荐宽,尻丰满斜平适度。公
羊四肢粗壮端正,母羊四肢结实匀称,蹄质坚实。体躯略呈圆桶形。公羊体态雄壮,睾丸发育良好;母
羊体型清秀,乳房发育良好,呈球型或梨形。
3.3生产性能
3.3.1体重体尺
周岁公、母羊体重平均分别29kg、23kg,体高分别为60cm、54cm,体长分别为66cm、60cm,胸围分
别为69cm、65cm。成年公、母羊体重平均分别为44kg、34kg,体高分别为68cm、58cm,体长分别为75cm、
68cm,胸围分别为82cm、77cm。
3.3.2繁殖性能
母羊的初情期3月龄~5月龄,公羊性成熟期5月龄~6月龄。初配年龄:公羊8月龄~10月龄,母羊
6月龄~8月龄。母羊常年发情,发情周期19~21天,发情持续期平均46小时,妊娠期平均148天。母羊
产羔率:初产180%,经产210%。初生体重:公羊1.9kg,母羊1.8kg。二月龄体重:公羊10kg,母羊9kg。
3.3.3产肉性能
四月龄竭羊胴体重达7kg以上,屠宰率46%,净肉率33%。六月龄公羊胴体重达9kg以上,屠宰率
45%,净肉率34%;六月龄母羊胴体重达8kg以上,屠宰率46%,净肉率35%。周岁公羊胴体重达13kg
以上,屠宰率48%,净肉率37%;周岁母羊胴体重达10kg以上,屠宰率47%,净肉率36%。成年公羊胴体重达
22kg以上,屠宰率49%,净肉率38%;成年母羊胴体重达18kg以上,屠宰率46%,净肉率36%。
3.3.4皮张面积
定制服务
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