DB14/T 1583-2018 鲜食枣冷棚设施栽培技术规程

ICS65.020.20

B05

DB14

山西省地方标准

1DB14/T1583—20181

鲜枣冷棚设施栽培技术规程

1

2018-01-10发布2018-03-10实施

山西省质量技术监督局发布

1

DB14/T1583—2018

目次

前言................................................................................III

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4品种选择...........................................................................1

5生产建园...........................................................................1

6棚体类型和结构.....................................................................2

7扣棚和温湿度管理...................................................................2

8整形修剪...........................................................................3

9保花保果措施.......................................................................4

10土肥水管理........................................................................4

11裂果和病虫害防控..................................................................5

12采收期管理........................................................................5

13生产档案..........................................................................5

附录A（资料性附录）鲜枣冷棚设施栽培优良品种.........................................6

附录B（资料性附录）鲜枣冷棚设施栽培情况登记表.......................................8

II

DB14/T1583—2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山西省农业科学院提出并归口。

本标准起草单位：山西省农业科学院果树研究所。

本标准主要起草人：王永康、任海燕、薛晓芳、赵爱玲、杜学梅、李捷、李登科、隋串玲、弓桂花、

王燕平、焦晋华。

III

DB14/T1583—2018

鲜枣冷棚设施栽培技术规程

1范围

本标准规定了鲜枣冷棚设施栽培的术语和定义、品种选择、生产建园、棚体类型和结构、扣棚和温

湿度管理、整形修剪、保花保果措施、土肥水管理、裂果和病虫害防控、采收期管理和生产档案。

本标准适用于鲜枣的冷棚设施促成栽培管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T22345鲜枣质量等级

GB/Z26579冬枣生产技术规范

NY/T496肥料合理使用准则通则

DB14/T928枣树高接换优技术规程

DB14/T1124枣树更新复壮技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

冷棚

以水泥柱、竹木或钢管等材料为支撑，无保温土墙，无棉被或草帘等保温材料，仅在棚体上部和侧

面覆盖单层或双层棚膜，并配备通风口的大棚。

4品种选择

选择适宜当地气候土壤条件，树体紧凑矮化、早实丰产、品质优异等综合性状优良的鲜食品种。为

满足市场对多样化优质鲜枣的需求，合理搭配不同成熟期的品种。我省除南部地区（年平均温度12℃

以上）可选择早中晚熟品种外，其它地区应以早熟和中早熟品种为主，品种应具有地方地域特色。部分

优良鲜枣品种参见附录A。

5生产建园

5.1园址选择

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DB14/T1583—2018

选择地势平坦、避风、光照良好、土层深厚、壤土或砂壤土、中等肥力以上、具灌溉条件、交通便

利、无污染的地块建园。

5.2园区规划

规划内容主要包括小区划分、作业道、排灌系统、防护设施、建筑物位置及基本结构和其他附属设

施的规划，一般栽植面积占规划总面积的85%以上。

5.3建园模式

5.3.1定植建园

新建枣园采用嫁接苗定植建园模式。栽植密度为株距1.0m~1.5m、行距2.5m~3.0m，每667m2栽

140~260株。也可采用宽窄行栽植方式，株距1.0m~1.5m，窄行距1.5m~1.8m，宽行距3.0m。栽植方法

按GB/Z26579的规定执行，高密度枣园采用沿行挖沟定植。定植2~3年进入结果期后建棚。

5.3.2改造建园

对原有的露地枣园，先采取回缩、短截、疏枝等树体改造措施降低树高，然后建棚，具体方法步骤

按照DB14/T1124的规定执行；如需进行品种改良，采用高接换优途径建园，具体方法步骤按照DB14/T

928的规定执行。

6棚体类型和结构

6.1全钢架结构

全部以钢管为骨架，棚高4.0m~4.5m，其中肩高