DB4117/T 240-2019 绿色食品 辣椒早春塑料大棚生产技术规程

ICS

DB4117

驻马店市地方标准

DB4117/T240—2019

绿色食品辣椒早春塑料大棚生产技术规程

2019-04-30发布2019-04-30实施

驻马店市市场监督管理局发布

DB4117/T240—2019

前言

本标准编写格式符合GB/T1.1—2009的规定。

本标准由驻马店市标准化技术委员会提出并归口。

本标准起草单位：驻马店市农业科学院、驻马店市蔬菜办公室、河南省农业广播电视学校正阳县分

校、正阳县铜钟镇农业服务中心。

本标准主要起草人：赵红星，王勇，李艳，姜俊，贺建峰，陈菊光，宋建功，梁宝萍，王震，孔亚

丽，苗保朝，李巍。

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DB4117/T240—2019

绿色食品辣椒早春塑料大棚生产技术规程

1范围

本规程规定了辣椒早春塑料大棚栽培条件下绿色生产的产地环境、育苗、大田定植、田间管理、病

虫害防治及采收的基本要求。

本规程适用于驻马店市辣椒在早春塑料大棚绿色生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB16715.3瓜菜作物种子茄果类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T655绿色食品茄果类蔬菜

3术语与定义

3.1

绿色食品

遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染

的安全、优质、营养类食品。

3.2

塑料大棚

采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成；矢高2.5m～3.2m，

宽度6m～12m，长度不限。

4环境条件要求

4.1产地环境质量

绿色食品辣椒生产的产地环境条件应符合NY/T391绿色蔬菜产地环境条件的规定。

4.2土壤条件

符合NY/T391绿色食品产地环境条件的规定，选择在地势平坦、道路和排灌方便、有机质含量丰富，

土层深厚，疏松、肥沃、保水、保肥的壤土地田块栽培，同时应避免与茄果类蔬菜连作。

5品种选择

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选择本区域适应性广、抗病虫、优质、商品性好、高产、耐低温弱光的品种。种子质量应符合GB

16715.3中2级以上要求。

6育苗

6.1播种前准备

6.1.1育苗设施

日光温室或有加温设备的连栋温室内基质穴盘育苗，并对育苗设施进行消毒处理，创造适合秧苗生

长发育的环境条件。

6.1.2穴盘育苗基质

基质配方，3份草炭加1份蛭石、1份珍珠岩或使用配制好的育苗商品基质。

6.1.3温汤浸种

把种子放入50℃～55℃的温水中，不断搅动，使水温均匀，当水温降至30℃时，停止搅动，继续

浸泡6h～8h，然后将种子捞至清水中，反复搓洗去掉种皮上的粘液。

6.1.4催芽

将浸好的种子捞出放在湿纱布中，过滤掉多余的水分，放置在28℃～30℃的条件下进行催芽，每天

进行翻动检查，以便通风透气，经4天～5天多数种子破口露白尖时即可播种。

6.2播种

6.2.1播种期

12初～翌年1月初播种育苗。

6.2.2播种方法

蔬菜育苗基质应符合NY/T2118-2012的规定。将基质加水搅拌，掌握用手轻握成团，指缝间有水渗

出且不下滴即可，盖薄膜闷10h。穴盘以50孔或72孔为宜，播种深度在0.8cm～1.0cm，播后覆盖，播

种后穴盘上覆盖地膜保湿。

6.3苗期管理

6.3.1温度指标

表1苗期管理温度指标

温度指标

生育期

白天晚上

播种～齐苗28℃～30℃18℃～20℃

齐苗～第1真叶展开25℃～27℃13℃～15℃

第1真叶展开～定植前7天25℃～30℃15℃～18℃

定植前7天～定植23℃～26℃12℃～13℃

6.3.2光照要求

采用透光性强，无滴效果好的棚膜覆盖，以利于增加光照，达到增光保温的目的。早春育苗在保证

秧苗不受冷害的前提下，尽量早揭晚盖覆盖物。

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6.3.3水分管理

一般情况下不浇水，确实缺水时可适当浇小水，视辣椒苗长势和苗床墒情适当浇水。

6.3.4苗期病虫害防治

苗期病虫害防治参见附表1、2。苗期要注意预防猝倒病和立枯病。应覆盖防虫网减少病虫害发生。

农药使用应严格按照NY/T393的规定执行。

6.3.5壮苗标准

早春育苗日历苗龄60d～70d，株高18cm～20cm8叶1心或9叶1心，茎粗0.4cm以上，叶色浓绿，叶片

肥厚，根系发达，无病虫害。

7定植

7.1整地施肥

应提前10d～15d深犁晒田，耙平整碎土块。每667m2施充分腐熟的有机肥3000kg～4000kg，硫基三

元复合肥50kg、生物菌肥40kg，结合深翻施入土壤。

肥料使用应符合NY/T394的要求。

7.2棚室消毒