GB 31651-2021 食品安全国家标准 餐(饮)具集中消毒卫生规范
GB 31651-2021 Food Safety National Standards Centralized Disinfection and Sanitation Regulations for Tableware (Drinking) Utensils
国家标准
中文简体
现行
页数：9页
|
格式：PDF
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2021-02-22
实施日期
2022-02-22
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
归口单位
-
适用范围
本标准规定了餐（饮）具集中消毒过程中物料的要求、餐（饮）具回收、清洗、消毒、烘干、包装、储存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于餐（饮）具集中消毒服务单位的餐（饮）具集中清洗消毒活动。
本标准适用于餐（饮）具集中消毒服务单位的餐（饮）具集中清洗消毒活动。
发布历史
-
2021年02月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：9页 | 字数：18 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
—
GB316512021
食品安全国家标准
()
餐饮具集中消毒卫生规范
2021-02-22发布2022-02-22实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会
发布
国家市场监督管理总局
—
GB316512021
食品安全国家标准
()
餐饮具集中消毒卫生规范
1范围
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