T/SZXC 0005-2024 嵊州小吃 榨面
T/SZXC 0005-2024 Suzhou snacks: Deep-fried noodles
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SZXC 0005-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-09-28
实施日期
2024-10-10
发布单位/组织
-
归口单位
嵊州市小吃行业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了嵊州小吃榨面的术语和定义、原辅料及生产加工要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求。本文件适用于嵊州小吃榨面
发布历史
-
2023年08月
-
2024年09月
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研制信息
- 起草单位：
- 本文件起草单位：嵊州市食品药品检验检测中心、浙江省质量科学研究院、嵊州市产品质量监督检验所、绍兴市标准化研究院、绍兴市食品药品检验研究院、嵊州市甘霖镇俞忠兴榨面厂、嵊州市建臣榨面厂、绍兴嵊州市得安食品有限公司、嵊州市崇仁镇溪滩榨面之家、嵊州市甘霖镇殿前村、嵊州市米面香食品厂
- 起草人：
- 本文件主要起草人：吴晨曦、吴凯莉、陈茜茜、王斌、吴小华、郭培培、谢凌、钟宁远、马佳苓、周玮、俞忠兴、裘建臣、马建国、裘雄亮、俞城均、张祝君
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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