T/GZCX 019-2022 刺梨及其制品中多糖含量的测定
T/GZCX 019-2022 Determination of Polysaccharide Content in Shrubbery Rocket and Its Products
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/GZCX 019-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-11-22
实施日期
2022-12-01
发布单位/组织
-
归口单位
贵州省刺梨行业协会
适用范围
范围:本标准规定了刺梨及其制品中多糖含量测定的紫外分光光度法。
本标准适用于刺梨鲜果、刺梨干果、刺梨果脯、刺梨冻干粉、刺梨喷干粉、刺梨原汁、刺梨浓缩汁等刺梨及其制品中多糖含量的测定;
主要技术内容:4 方法原理多糖在浓硫酸的作用下,水解成单糖并迅速脱水生成糖醛衍生物,糖醛酸衍生物与苯酚反应生成橙黄色溶液,在490 nm处有特征吸收。5 试剂和材料5.1 试剂除另有规定外,仅使用分析纯试剂和GB/T 6682规定的一级水。5.1.1 葡萄糖(C6H12O6,CAS号:50-99-7)标准品,纯度 ≥ 98.0%。使用前应于105 ℃恒温干燥至恒重。5.1.2 硫酸(H2O4S),ρ=1.84 g/mL。5.1.3 无水乙醇(C2H6O)。5.1.4 苯酚(C6H6O),重蒸馏。5.2 试剂配制5.2.1 葡萄糖对照品溶液(100 mg/L):称取0.1 g(精确至0.001 g)葡萄糖标准品,置100 mL烧杯中,加少量水溶解,转至1000 mL棕色容量瓶中,加上定容至刻度,摇匀,置4 ℃冰箱中避光保存。5.2.2 80%乙醇溶液:量取无水乙醇80 mL,置100 mL容量瓶中,加水定容至刻度。5.2.3 80%苯酚溶液:称取苯酚80 g(精确至0.01 g),置100 mL烧杯中,加水少量溶解,转移至100 mL棕色容量瓶中,加水定容至刻度,摇匀,置4 ℃冰箱中避光保存。5.2.4 5%苯酚溶液:量取5 mL80%苯酚溶液(5.2.3),溶于75 mL水中,混匀,现配现用。6 仪器和设备6.1 紫外分光光度计。6.2 高速破壁机。6.3 分析天平,感量为0.0001 g。6.4 超声波提取器。6.5 涡旋振荡器。6.6 离心机,4000 r/min。6.7 组织捣碎机。7 分析步骤7.1 试样制备将刺梨鲜果(3.1)刺梨鲜果去皮、去籽,组织捣碎机打浆,混合均匀,备用;去除刺梨果干(3.2)和刺梨果脯(3.3)中可见杂质,用高速破壁机粉碎,将其制成粉状,备用;刺梨冻干粉(3.4)和刺梨喷干粉(3.5)研磨均匀备用。7.2 试样提取7.2.1 固态试样:取7.1样品0.2 ~ 2 g,精密称定(精确到0.0001 g),置50 mL具塞离心管内,用5 mL水浸润样品,缓慢加入无水乙醇20 mL,同时用涡旋振荡器振摇,使混
发布历史
-
2022年11月
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研制信息
- 起草单位:
- 国药集团贵州大健康产业发展有限公司、国药集团同济堂(贵州)制药有限公司、贵州初好农业科技开发有限公司、贵州金维宝生物技术有限公司、贵州天赐贵宝食品有限公司、贵州明安实业有限公司、中志浩刺梨产业开发(贵州)有限公司
- 起草人:
- 漆正方、孙宜春、钱品、陈杉、闫福泉、朱荣金、蔡志林、王鹏娇、刘正芬
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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