GB 29227-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 丙酮
GB 29227-2012 Food Safety National Standard for Food Additives: Acetone
国家标准
中文简体
现行
页数：5页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
GB 29227-2012
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2012-12-25
实施日期
2013-01-25
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部
归口单位
-
适用范围
本标准适用于异丙苯法和发酵法制得的食品添加剂丙酮。
发布历史
-
2012年12月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- -
- 出版信息：
- 页数：5页 | 字数：8 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
GB29227—2012
食品安全国家标准
食品添加剂丙酮
2012-12-25发布2013-01-25实施
中华人民共和国卫生部发布
GB29227—2012
食品安全国家标准
食品添加剂丙酮
1范围
本标准适用于异丙苯法和发酵法制得的食品添加剂丙酮。
2分子式、结构式和相对分子质量
2.1分子式
CHO
36
2.2结构式
O
‖
CH—C—CH
33
2.3相对分子质量
58.08（按2007年国际相对原子质量）
3技术要求
3.1感官要求：应符合表1的规定。
表1感官要求
项目要求检验方法
色泽无色取适量样品，置于清洁、干燥的比色管中，在自然光线
状态透明液体；无沉淀物和悬浮物下，观察色泽和状态
3.2理化指标：应符合表2的规定。
表2理化指标
项目指标检验方法
丙酮含量，w/%≥99.5
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