T/ZSAPPMA ZSLJ2-2009 舟山三疣梭子蟹

T/ZSAPPMA ZSLJ2-2009 Zhoushan Three-spined Mantis Shrimp

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基本信息

标准号

T/ZSAPPMA ZSLJ2-2009

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

01.020 术语学(原则和协调配合)

发布日期

2009-07-10

实施日期

2009-08-10

发布单位/组织

归口单位

舟山市水产流通与加工行业协会

适用范围

范围:本标准给出了舟山三疣梭子蟹的定义、感官、理化指标、检测方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于活、鲜、冻舟山三疣梭子蟹; 主要技术内容:（1）对舟山三疣梭子蟹、舟山渔场进行了定义；（2）对舟山三疣梭子蟹的外形、感官、理化指标等方面规定了要求；（3）针对上述的各项感官、理化指标，规定了各项目的具体标准检测方法；（4）对舟山三疣梭子蟹产品的检验规则、产品标识、包装、运输和贮存等方面的要求进行了规定

发布历史

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研制信息

起草单位：: 舟山市水产流通与加工行业协会

起草人：: 程国芳、郑斌、邵仕达、李永杰

出版信息：: 页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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