GB/T 18884.2-2002 家用厨房设备 第2部分：通用技术要求

ICS97-040-20

Y68场旨

中华人民共和国国家标准

GB/T18884.1一18884.4-2002

家用厨房设备

Householdkitchen

2002门1一22发布2003一05一01实施

中华人民共和匡

国家质量监督检验检疫总局

ICS97.040.20

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中华人民共和国国家标准

GB/T18884.2-2002

家用厨房设备

第2部分:通用技术要求

Householdkitchen-Part2:Generaltechniquerequest

2002一11一22发布2003一05一01实施

中华人民共和国发布

国家质量监督检验检疫总局

GB/T18884.2-2002

前言

GB/T18884《家用厨房设备》分为四个部分:

—第1部分:术语;

—第2部分:通用技术要求;

—第3部分:试验方法与检验规则;

—第4部分:设计与安装。

本部分为GB/T18884《家用厨房设备》的第2部分。

本部分非等效采用JISA4420:7998((厨房设备的部件》。

本部分根据JISA4420:1998((1f房设备的部件))重新起草。

本部分增加了如下内容:

a)强调厨柜规格尺寸遵守建筑模数协调统一原则，厨柜的宽、深、高采用国际通用建筑模数符号

M表示.优先采用1M和1.5M系列;

b)增加了材料的阻燃性要求;

c)增多了柜体及台面的材料，如不锈钢、大理石、人造石、玻璃等;

d)增多了材料理化性能项目;

e)力学性能增加了吊柜跌落、吊码强度、吊柜水平、垂直冲击、调整脚承重和人造板覆面材料的剥

离强度等要求;

f)增加了家用厨房设备安全、卫生、环保要求，本部分规定了所选用的人造板游离甲醛释放量

<9mg/100g，严于德国E1级(<10mg八00g)标准。

本部分由中国轻工业联合会提出。

本部分由全国日用五金标准化中心、全国五金制品标准化技术委员会归口。

本部分负责起草单位:中国五金制品协会

本部分参加起草单位:青岛海尔住宅设施有限公司、宁波方太厨具有限公司、哈尔滨市厨房设备制

造厂、宁波帅康集团有限公司、宁波欧琳厨具有限公司、科宝优耐厨卫家具有限公司、广东万家乐燃气具

有限公司、北京厨房设备集团公司。

本部分主要起草人:石僧兰、柳润峰、马迎春、相恒国、汪鹤声、茅忠群、赵汉卿、赵为滨、俞顺荣、沈颜

博、蔡宁培、严庆刚、贺峰。

本部分属首次发布

本部分委托全国日用五金标准化中心、全国五金制品标准化技术委员会负责解释。

GB/T18884.2-2002

家用厨房设备

第2部分:通用技术要求

范围

GB/T18884的本部分规定了家用厨房设备的分类、规格尺寸、要求、标志、包装、运输和贮存等。

本部分适用于家用厨房设备的设计和生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过GB/T18884的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文

件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成

协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本

部分。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T1804-200。一般公差，未注公差的线性和角度尺寸的公差(eqvISO2768-1)

GB/T3280-1992不锈钢冷轧钢板

GB/T3324-1995木家具通用技术条件

GB4706.1家用和类似用途电器的安全第一部分通用要求(eqvIEC335-1)

GB4706.6家用和类似用途电器的安全动电饭锅的特殊要求(neqIEC335-1)

GB4706.11家用和类似用途电器的安全快热式热水器的特殊要求(idtIEC335-2-35)

GB4706.12家用和类似用途电器的安全贮水式电热水器的特殊要求(idtIEC335-2-21)

GB4706.13家用和类似用途电器的安全电冰箱、食品冷冻箱和制冰机的特殊要求i((dtIEC

335-2-24)

GB4706.21家用和类似用途电器的安全微波炉的特殊要求(idtIEC335-2-25)

GB4706.22家用和类似用途电器的安全家用电灶、灶台、烤炉和类似器具的特殊要求(eqv

IEC335-2-6)

GB4706.24家用和类似用途电器的安全洗衣机的特殊要求((idtIEC60335-2-7)

GB4706.25家用和类似用途电器的安全洗碟机的特殊要求(idtIEC335-2-5)

GB4706.27家用和类似用途电器的安全电风扇和调速器的特殊要求(idtIEC342-1)

GB4706.28家用和类似用途电器的安全吸油烟机的特殊要求((idtIEC60335-2-31)

GB4706.29家用和类似用途电器的安全电磁灶的特殊要求

GB/T4897-1992刨花板(neqISO820)

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T5849-1999细木工板(eqvISO1096,ISO1097,ISO9424,ISO9425,000T13715)

GB6566-2001建筑材料放射性核素限量

GB/T7911-1999热固性树脂浸渍纸高压装饰层积板(HPL)(neqISO4586-1)

GB8624-1997建筑材料燃烧性能分级方法(neqDIN4102第一部分)

GB/T9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准

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GB/T18884.2-2002

GB/T9799金属覆盖层钢铁上的锌电镀层(eqvISO2081)

GB/T10357.4-1989家具力学性能试验柜类稳定性(eqvISO7171)

GB/T11718-1999中密度纤维板(eqvEMB)

GB/T15102-1994浸渍胶膜纸饰面人造板

GB/T18145陶瓷片密封水嘴(neqEN817)

GB18580室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放限量

GB18584室内装饰装修材料木家具中有害物质限量

LY/T1070-1992不饱和聚酷树脂装饰胶合板技术条件

QB/T1334水嘴通用技术条件

QB/T3832-1999轻工产品镀层腐蚀试验结果的评价

HG2454聚氨脂清漆

ISO3055:1985厨房设备—配合尺寸

3产品分类

I，厨柜

3，门按操作台面分

a)分体式;

b)整体式。

3.1.2按厨柜布皿形式分

a)单排形;

b)双排形;

c)L字形;

d)U字形;

e)岛形;

f)其他。

3.，.3按材料分

a)实木型;

b)不锈钢型;

c)人造板型;

d)复合型。

3.1.4按空间位2分

a)吊柜;

b)地柜;

c)高柜;

d)中柜。

3.2家用厨房设备五金件

五金配件系指铰链、滑轨、拉手、吊码、调整脚、后挡水、组装连接件、柜体连接件、搁板销等主要五金

件;五金辅件系指拉篮、转篮、调料架、挂件、刀叉盘、垃圾桶等。

3.2.1铰链

铰链按安装方式分:全盖、半盖和内置式。

3.2.2滑轨

滑轨一般分为:托底式、侧板式和隐藏式。

3.2.3功能五金件

I礴

GB/T18884.2-2002

功能五金件主要有:上翻门支撑件、下翻门支撑件、卷帘门、折叠门、玻璃门配件等。

3.2.4拉手

拉手按材料分主要有:

a)金属拉手(不锈钢、铜、铝合金、钢等);

b)塑料拉手;

。)木制拉手;

d)其他拉手如:陶瓷、玻璃等。

3.2.5连接件

连接件主要有:组装连接件、柜体连接件、圆木桦等。

3.2.6金属网篮

金属网篮如:拉篮、转篮、调料篮等。

3.2.7其他

挂件、垃圾桶等。

3.3家用厨房器具

家用厨房器具系指吸油烟机、灶具、洗碗机、消毒碗柜、热水器、冰箱、微波炉、烤箱和电饭煲、垃圾粉

碎机等。

4规格尺寸

厨柜设计尺寸用宽(W)、深(D)、高(H)表示，按ISO3055:1985采用国际通用的建筑模数符号M

表示，1M=100mm。优先采用1M和1.5M系列，并应考虑和电器件模数相协调。

厨柜外形尺寸示意图见图1,

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图1厨柜外形尺寸示惫图

吊柜尺寸(模数)系列

吊柜尺寸(模数)系列见表1,

表1

分类代号模数外形尺寸系列

WM1.5M,2M,3M,4M,4.5M,5M,6M,7M.7.5M,8M,9M

普通吊柜DM3M,3.5M,4M

HM4M,5M,6M,7M

cs/T19984.2-2002

表1(续)

分类代号模数外形尺寸系列

WM6M,7.5M,9M

吸油烟机吊柜DM3.5M,4M

HM3M,5M,7M

WM3M,SM,6M,7M,8M,9M

调料柜DM1.5M,2M,2.5M,3M

HM2.5M,3M,3.5M

4.2地柜尺寸(模数)系列

地柜尺寸(模数)系列见表2,