GB/T 6940-2008 关中驴

犐犆犛６５．０２０．０１

犅４３

中华人民共和国国家标准

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犌犅６９４０２００８

代替ＧＢ６９４０—１９８６

关中驴

犌狌犪狀狕犺狅狀犱狅狀犽犲

犵狔

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２００８０２１５发布２００８０５０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

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犌犅６９４０２００８

前言

本标准第章为强制性的，其余为推荐性的。

５

本标准对《关中驴》（—）进行修订，修订内容主要包括繁殖性能、肉用性能、体尺指标、

ＧＢ６９４０１９８６

体重指标、综合评定和后裔测定等，与ＧＢ６９４０１９８６—的主要差异如下：

———增加了术语与定义；

———提出了肉用性能指标；

———等级鉴定的体尺、体重评分年龄段由７个简化为３个；

———去掉了役用能力评分；

———综合评定采取外貌、体尺、体重三项指标计算综合评定指数的方法；

———去掉了出场合格证，增加了良种登记内容。

本标准自发布之日起代替ＧＢ６９４０１９８６—。

本标准的附录为规范性附录，附录、附录为资料性附录。

ＢＡＣ

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Ⅰ

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关中驴

１范围

本标准规定了关中驴的品种特征、生产性能、种驴等级鉴定、良种登记的基本要求。

本标准适用于关中驴的品种鉴别和种驴等级鉴定。

２术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

２．１

屠宰率犱狉犲狊狊犻狀犲狉犮犲狀狋犪犲

犵狆犵

驴屠宰后去皮、头、尾、血、内脏（不包括肾脏及其周围脂肪）、前膝关节和后肢飞节以下的四肢、生殖

器官，称为胴体。胴体重占屠宰前绝食２４ｈ后活体重的百分率为屠宰率。

２．２

净肉率犿犲犪狋犲狉犮犲狀狋犪犲

狆犵

胴体剔去骨和结缔组织后的全部肉重（包括肾脏和胴体脂肪）占屠宰前绝食２４ｈ后活体重的百

分率。

２．３

最大挽力犿犪狓犻犿狌狀犱狉犪犳狋狅狑犲狉

狆

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驴拉车辆农具等，短时间内所发挥的最大限度的挽力。

２．４

尻指数犮狉狅狌犻狀犱犲狓

狆

尻长占尻宽的百分率。

２．５

后裔测定狉狅犲狀狋犲狊狋

狆犵狔

根据后裔各方面表现的情况来评定种畜遗传品质的方法。

３品种特征

关中驴原产于陕西省关中平原，为肉役兼用品种。其体格高大，结构匀称，体躯呈长方型。成年公

驴平均体高１３３ｃｍ，母驴１３０ｃｍ。全身被毛短而细致，有光泽。毛色以黑色为主，少数为栗色，嘴头、眼

圈、腹下白色（俗称粉鼻、亮眼、白肚皮）。公驴头稍粗重，母驴多清秀；前胸广深，肋骨开张，背腰平直，惟

尻斜偏短；四肢端正，运步灵活轻快。种驴图片参见附录。

Ａ

４生产性能

４．１肉用性能

在正常饲养条件下，月龄月龄日增重１６０．４２ｋ，月龄月龄日增重。月龄公驴

～ｇ７～１８０．２３ｋｇ２４

体重２７０ｋ以上，母驴２４０ｋ以上；月龄公驴体重以上，母驴以上。月龄中等膘

ｇｇ４８３１０ｋｇ２７０ｋｇ２４

度驴在良好的肥育条件下短期育肥，日增重０．５０ｋｇ以上，屠宰率４６％以上，净肉率３６％以上。

４．２繁殖性能

母驴月龄性成熟，月龄月龄开始配种；发情周期平均为，发情持续期平均为

１８２４～３０２０．３ｄ

６．１ｄ；幼驹出生重２７ｋ以上。公驴月龄开始配种，一次平均射精量活力，平均每毫升

ｇ３０６４ｍＬ０．７５

１

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含精子数１．６×１０９个。

４．３役用性能

公驴最大挽力为２４７ｋｇ，母驴最大挽力为２３１ｋｇ。

５种驴等级鉴定

种驴等级鉴定分别在月龄、月龄和月龄按附录进行。

５．１１８３０４８Ｂ

５．２品种特征与外貌鉴定

按表Ｂ．１评出总分。

青色毛、灰色毛和乌头黑等，不评分。全身被毛正常，但颌凹处有白色毛显露，腹部白毛外展，四肢

上部外侧显白毛者，在品种特征一项中应适当扣分，公驴综合评定时不能进入特级。

凡具有严重狭胸、靠膝（状）、交突、跛行、凹背凹腰、凸背凸腰、尖尻、卧系及切齿咬合不齐等缺点

Ｘ

者，公驴不评分，母驴综合评定时不能评为特级、一级。

５．３体尺鉴定

５．３．１按表Ｂ．２评定体尺等级。四项体尺标准，按等级最低的一项确定等级。

５．３．２按表Ｂ．３将体尺等级折合成分数。根据体高、体斜长、胸围、尻指数的实际数值评分。体尺数

值超过特级低限时，不再考虑体高，按体斜长、胸围、尻指数三项中最低一项在特级给分低限的基础上加

分，参考其他两项数值，体斜长每增加加分，胸围每增加加分，尻指数每增加个单位

１ｃｍ１．５１ｃｍ１１

加分。

３

５．４体重鉴定

５．４．１按表Ｂ．４评定体重等级。

５．４．２按表Ｂ．３将体重等级折合为分数。