T/ZHTSCP 007-2023 遵化花菇

T/ZHTSCP 007-2023

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基本信息

标准号
T/ZHTSCP 007-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2023-03-15
实施日期
2023-03-15
发布单位/组织
-
归口单位
遵化市特色产品协会
适用范围
主要技术内容:遵化花菇指产于河北省遵化地域内的花菇,通过控制温度、湿度、光照和通风等条件,培育出的菌盖表面有褐白相间网状龟裂花纹的香菇。遵化花菇是香菇子实体在特殊环境下产生的优等菇。]?花菇顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇具有肉厚、细嫩、鲜美、耐贮、营养更加丰富,食之有爽口感

发布历史

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研制信息

起草单位:
河北喜景记农业发展有限公司
起草人:
李鹏、张纳
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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