T/CCA 011-2019 餐饮营养配餐师技能要求与评价

T/CCA 011-2019 The skills requirements and evaluation for a catering nutrition planner

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/CCA 011-2019
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2019-12-05
实施日期
2020-03-01
发布单位/组织
-
归口单位
中国烹饪协会
适用范围
范围:本标准适用于对餐饮营养配餐师技能的评价; 主要技术内容:本标准规定了餐饮营养配餐师技能要求与评价的基本要求、评价程序、评价及管理原则、申报条件及考核标准

发布历史

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研制信息

起草单位:
中国烹饪协会培训交流中心、北京健力源餐饮管理有限公司、北京中创新天经济文化发展中心、昆明天天向上营养快餐有限公司
起草人:
姜俊贤、乔杰、何计国、谢水甫、刘亚瑾、梁晓韦、何丽、车会莲、张大海、季文玉、姜婷
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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