T/CCA 011-2019 餐饮营养配餐师技能要求与评价
T/CCA 011-2019 The skills requirements and evaluation for a catering nutrition planner
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CCA 011-2019
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2019-12-05
实施日期
2020-03-01
发布单位/组织
-
归口单位
中国烹饪协会
适用范围
范围:本标准适用于对餐饮营养配餐师技能的评价;
主要技术内容:本标准规定了餐饮营养配餐师技能要求与评价的基本要求、评价程序、评价及管理原则、申报条件及考核标准
发布历史
-
2019年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 中国烹饪协会培训交流中心、北京健力源餐饮管理有限公司、北京中创新天经济文化发展中心、昆明天天向上营养快餐有限公司
- 起草人：
- 姜俊贤、乔杰、何计国、谢水甫、刘亚瑾、梁晓韦、何丽、车会莲、张大海、季文玉、姜婷
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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