T/DALN 019-2021 学生饮用奶规范操作管理制度

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标准号

T/DALN 019-2021

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

C56 学校卫生

国际标准分类号（ICS）

67.100.01 奶和奶制品综合

发布日期

2021-06-01

实施日期

2021-06-15

发布单位/组织

归口单位

辽宁省奶业协会

适用范围

主要技术内容:学生奶经营者或学生奶服务中心必须需有独立的产品库房,物料与产品分区域存放,设置物料架,设置单独存放质量问题产品,零包、散包分区域存放。学生奶校内操作执行“规范操作体系”，分为“征订、配送、存储、领取、分发、饮用及回收”等进行了规定

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起草单位：: 辽宁省奶业协会、辽宁辉山乳业集团、蒙牛乳业集团、伊利乳业集团、完达山乳业有限公司、辽宁澳珍乳业有限公司、盘锦奥特宝乳业有限公司、本溪木兰花乳业有限公司、铁岭大牛乳业有限公司、丹东升泰乳业有限公司、锦州益多乐乳业有限公司、沈阳农业大学、沈阳师范大学

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