DB46/T 69-2006 椰子粉

ICS67.160

X51

备案号：19807-2007DB46

海南省地方标准

DB46/T69—2006

椰子粉

CoconutPowder

2006-11-29发布2007-01-01实施

海南省质量技术监督局发布

DB46/T69—2006

前言

本标准由海南省质量技术监督局提出；

本标准由海南省食品标准化技术委员会归口；

本标准起草单位：海南省产品质量监督检验所；

本标准参与起草单位：海南省南国食品有限公司；

本标准主要起草人：吴毓炜黄艳陈霆刘汉惜

本标准为首次发布

I

DB46/T69—2006

椰子粉

1范围

本标准规定了椰子粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于符合本标准3.2规定的产品。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品添加剂使用卫生标准

GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验

GB/T5009.3-2003食品中水分的测定

GB/T5009.4食品中灰分的测定

GB/T5009.5食品中蛋白质的测定

GB/T5009.6食品中脂肪的测定

GB/T5009.7食品中还原糖的测定

GB/T5009.8食品中蔗糖的测定

GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定

GB/T5009.12食品中铅的测定

GB/T5009.13食品中铜的测定

GB/T5009.46-2003乳与乳制品卫生标准的分析方法

GB/T6543瓦楞纸箱

GB7101固体饮料卫生标准

GB7718预包装食品标签通则

GB12695饮料企业良好生产规范

GB13432预包装特殊膳食用食品标签通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1椰浆粉CoconutCreamPowder

椰子取肉经磨浆、压汁、均质、干燥、过筛制得的粉状制品。

3.2椰子粉CoconutPowder

以椰浆粉为主要原料添加辅料(植脂末、麦芽糊精、白砂糖