适用范围：本文件规定了东莞优品植物饮料凉茶的原辅料、要求、生产加工过程要求、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存等，描述了相应的试验方法，界定了术语和定义，同时给出了便于技术规定的产品分类。 本文件适用于东莞优品评价的植物饮料凉茶。 1、术语和定义 本章节对东莞优品的定义进行明确。 2、产品分类 本章节对东莞优品 植物饮料 凉茶进行了分类。 3、原辅料 本章节对东莞优品 植物饮料 凉茶的原辅料进行了规定。 4、要求 本章节对东莞优品 植物饮料 凉茶的感官要求、理化指标、食品添加剂使用、食品营养强化剂使用、净含量等进行了规定。 5、生产加工过程要求 本章节对东莞优品 植物饮料 凉茶的生产加工过程进行了规定。 6、试验方法 本章节对东莞优品 植物饮料 凉茶的各项要求明确了相应的试验方法。 7、检验规则 本章节对东莞优品 植物饮料 凉茶的检验规则。 8、标签、标志、包装、运输及贮存 本章节对东莞优品 植物饮料 凉茶的标签、标志、包装、运输及贮存要求进行了规定

适用范围：本文件规定了固体饮料的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存等， 给出了产品分类，描述了相应的试验方法。 本文件适用于固体饮料的生产、检验和销售，不适用于乳制品、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、其他特殊膳食用食品。

适用范围：范围:本标准规定了预配茶饮料的术语和定义、加工技术要求、产品要求及检验方法。 本标准适用于预配茶饮料的工业化生产加工领域; 主要技术内容:4技术要求4.1基本要求4.2原辅料要求4.3加工要求5产品要求及检验方法5.1感官指标5.2理化指标5.3微生物指标

适用范围：范围:本文件规定了天然健康低氘矿泉水的术语和定义、水源要求、生产要求、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于天然健康低氘矿泉水（以下简称“产品”）的水源开采与保护、生产、检测和销售。 本文件不适用于人工低氘水、地表水; 主要技术内容:本文件规定了天然健康低氘矿泉水的术语和定义、水源要求、生产要求、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于天然健康低氘矿泉水（以下简称“产品”）的水源开采与保护、生产、检测和销售。本文件不适用于人工低氘水、地表水

适用范围：范围:本文件规定了药食同源产品（以下简称“产品”）的企业、人员和制度，设施设备、厂区环境与厂房设计，研发、生产加工，技术要求，检验规则、质量检验和不合格品处理，标志、标签、包装、运输和贮存的要求。 本文件适用于以药食同源物品等为原辅料加工制作的普通食品的质量控制与管理; 主要技术内容:本文件规定了药食同源产品（以下简称“产品”）的企业、人员和制度，设施设备、厂区环境与厂房设计，研发、生产加工，技术要求，检验规则、质量检验和不合格品处理，标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本文件适用于以药食同源物品等为原辅料加工制作的普通食品的质量控制与管理

适用范围：范围:本文件规定了沸石矿山泉水的术语定义、生产要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存、销售与服务要求。 本文件适用于以天然斜发沸石矿深处的天然水系为水源加工的富含硅元素矿物质的山泉水; 主要技术内容:4.2 生产过程4.2.1 应在保证天然矿泉水水源水卫生安全和符合GB 16330规定的条件下进行开采、加工与灌装。4.2.2 在不改变天然矿泉水水源水基本特性和主要成分含量的前提下，允许通过曝气、倾析、过滤等方法去除不稳定组分；允许回收和填充同源二氧化碳；允许加入食品添加剂二氧化碳，或者除去水中的二氧化碳。4.2.3 饮用天然矿泉水不得采用除4.2.2要求的其他措施进行处理,不得添加其他物质。4.2.4 禁止用容器将矿泉水原水运至异地灌装。4.2.5 包装产品的净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》。5.1 感官要求应符合表1的要求。表1项  目要求色度/（度）          ≤15（不得呈现其他异色）浑浊/（NTU）         ≤5臭和味具有矿泉水特征性口味，不得有异臭、异味可见物允许有极少量的天然矿物盐沉淀，不得含有其他异物

适用范围：范围:本文件规定了咖啡制品的分类、咖啡制品品质、鉴定人员要求和鉴定场所要求以及鉴定规则等内容本 文件适用于咖啡制品的品质鉴定用; 主要技术内容:1、咖啡制品分类2、咖啡制品品质项目3、鉴定人员要求4、鉴定场所要求5、原辅料要求6、鉴定规则为咖啡制品的品质鉴定提供了全面、系统的指导和标准，确保了咖啡制品品质鉴定的科学性、公正性和一致性

适用范围：范围:本文件规定了黄芪饮料的术语和定义、分类、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于黄芪饮料。其他饮料可参照执行; 主要技术内容:5.2 生产加工5.2.1 加工工艺将符合5.1要求的原辅料，经萃取、配料、混合、杀菌、包装，制成供直接饮用或用水冲调的饮品。5.2.2 食品添加5.2.2.1 生产过程中食品添加剂的使用，应符合GB 2760的要求。5.2.2.2 生产过程中食品营养强化剂的使用，应符合GB 14880的要求。5.2.2.3 生产过程中添加乙醇的，其含量应不超过总质量分数的0.5%。5.2.3 安全卫生生产过程中安全卫生要求，应符合GB/T 12801的规定。5.3 感官要求应符合表1的要求。表1 感官要求项目要求检验方法外观具有各产品固有的色泽，饮料状态均匀，无正常视力可见外来异物。目测法气味、滋味具有该产品应有的滋味和气味，无异味，无异嗅。感官辨别5.4 卫生指标应符合表3的规定。表3 卫生指标项目采样方案a及限量检验方法ncmM菌落总数b，CFU/mL           ≤52102104GB/T 4789.2大肠菌群，CFU/mL            ≤52110GB/T 4789.3平板计数法表3  （续）霉菌， CFU/mL                ≤20GB/T 4789.15酵母， CFU/mL                ≤20GB/T 4789.15沙门氏菌， CFU/mL            ≤500/GB/T 4789.4a  样品的分析及处理按GB/T 4789.1和GB/T 4789.21执行。b  不适用于活菌（未杀菌）型乳酸菌饮料。5.5 食品安全应符合表4的要求。表4 食品安全项目指标检验方法锌、铜、铁总和a，（mg/L）            ≤ 2.0GB/T 5009.13或GB/T 5009.14或GB/T 5009.90氰化物（以HCN计）b，（mg/L）        ≤0.05GB/T 5009.36脲酶试验c                            ≤阴性植物蛋白饮料按GB/T 5009.183检验苯甲酸及钠盐（以苯甲酸计），g/kg     ≤1.0GB/T 5009.28 第一

适用范围：本文件界定了燕麦乳的术语和定义，规定了燕麦乳的技术要求、包装和标签、贮存和运输等。 本文件适用于以燕麦和(或)燕麦制品为原料，添加或不添加营养强化剂、食品添加剂和其他食品辅料，经酶解、均质等加工、调配制成的植物蛋白饮料或谷物类饮料。

适用范围：范围:标准规定了植物原液酵素的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以可食用植物为原料，添加或不添加食糖、蜂蜜、卫生部批准的可用于食品的菌种，经原辅料预处理、发酵、过滤、杀菌或不杀菌、灌装等工序制成的植物原液酵素; 主要技术内容:1、原辅料要求；2、理化指标；3、微生物指标；4、农药残留；5、致病菌限量；6、真菌霉素限量；7、污染物限量