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T/FXHG 001-2023 植物原液酵素

T/FXHG 001-2023 Plant juice enzyme

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/FXHG 001-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X51 饮料制品
国际标准分类号（ICS）
67.160.20 无酒精饮料
发布日期
2023-11-06
实施日期
2023-11-28
发布单位/组织
-
归口单位
福建省香料香精化妆品工业协会
适用范围
范围:标准规定了植物原液酵素的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以可食用植物为原料，添加或不添加食糖、蜂蜜、卫生部批准的可用于食品的菌种，经原辅料预处理、发酵、过滤、杀菌或不杀菌、灌装等工序制成的植物原液酵素; 主要技术内容:1、原辅料要求；2、理化指标；3、微生物指标；4、农药残留；5、致病菌限量；6、真菌霉素限量；7、污染物限量

发布历史

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研制信息

起草单位：
福建恒馨天然香料有限公司、福州清华生物科技有限公司、福建省香料香精化妆品工业协会、北京恩格威认证中心有限公司
起草人：
吴子清、郑建文、包国荣、魏淑华
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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