GB/T 21495-2008 动植物油脂 具有顺,顺1,4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定
GB/T 21495-2008 Animal and vegetable fats and oils—Determination of polyunsaturated fatty acid with a cis,cis 1,4-diene structure
国家标准
中文简体
废止
页数：8页
|
格式：PDF
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
废止
发布日期
2008-03-06
实施日期
2008-08-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国粮油标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了酶法测定动植物油脂中顺，顺1，4-二烯结构多不饱和脂肪酸的方法，实际上就是指具有ω3和ω6型多不饱和结构的亚油酸（9,12-十八碳二烯酸）和亚麻酸（9,12,15-十八碳三烯酸）系列。其结构是：
本标准不适用于油脂中ω8和ω9型多不饱和脂肪酸及含有支链脂肪酸的测定。
本标准不适用于油脂中ω8和ω9型多不饱和脂肪酸及含有支链脂肪酸的测定。
发布历史
-
2008年03月
研制信息
- 起草单位：
- 国家粮食局科学研究院
- 起草人：
- 张蕊、薛雅琳、祖丽亚
- 出版信息：
- 页数：8页 | 字数：11 千字 | 开本： 大16开
内容描述
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中华人民共和国国家标准
／—／：
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动植物油脂
具有顺，顺，二烯结构的
１４
多不饱和脂肪酸的测定
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ＩＳＯ７８４７１９８７ＩＤＴ
２００８０３０６发布２００８０８０１实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
／—／：
犌犅犜２１４９５２００８犐犛犗７８４７１９８７
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