DB5304/T 083.3-2024 玉溪市白菜生产技术规程第3部分：白菜采后商品化处理

ICS65.020.20

CCSB61

5304

玉溪市地方标准

DB5304/T083.3—2024

玉溪市白菜生产技术规程第3部分:白菜

采后商品化处理

2024-07-28发布2024-09-27实施

玉溪市市场监督管理局发布

DB5304/T083.3—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

《玉溪市白菜生产技术规程》分为三个部分，本部分为《玉溪市白菜生产技术规程》的第3部分。

——第1部分：白菜工厂化育苗

——第2部分：白菜大田栽培

——第3部分：白菜采后商品化处理

本文件由玉溪市农业科学院提出。

本文件由玉溪市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：玉溪市农业科学院，通海县经济作物工作站，易门县农业技术推广站，峨山县农

业综合服务中心，红塔区种植业发展服务中心，云南省农业科学院园艺作物研究所。

本文件主要起草人：段永华、张娜、李清云、黄晓霞、陈宝红、罗斌、李灶福、马丽华、李晓亮、

方成刚、张钟、杨进成、左丽娟、邓成忠、张斌、刘奎、郑悦、张玉荣、孙平忠、殷荐芬、张燕艳、金

琨淇、徐学忠、和江明、杨红丽、王淑兰、陈梦丽、任晶梅、邢原川。

I

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玉溪市白菜生产技术规程第3部分:白菜采后商品化处理

1范围

本文件规定了结球白菜采收标准、品质要求、采收方法、分级包装、冷库贮藏管理、物流运输等内

容。

本文件适用于结球白菜采后商品化生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件