GB 19645-2010 食品安全国家标准巴氏杀菌乳

GB 19645-2010 National food safety standard Pasteurized milk

国家标准中文简体现行页数：4页 | 格式：PDF

基本信息

标准号

GB 19645-2010

标准类型

国家标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X09 卫生、安全、劳动保护

国际标准分类号（ICS）

发布日期

2010-03-26

实施日期

2010-12-01

发布单位/组织

中华人民共和国卫生部

归口单位

适用范围

本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂巴氏杀菌乳。

发布历史

2005年01月

GB 19645-2005　巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准

废止 2005-01-25
2010年03月

GB 19645-2010　食品安全国家标准巴氏杀菌乳

当前标准现行 2010-03-26

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研制信息

起草单位：: -

起草人：: -

出版信息：: 页数：4页 | 字数：5 千字 | 开本：大16开

内容描述

中华人民共和国国家标准

—

犌犅１９６４５２０１０

食品安全国家标准

巴氏杀菌乳

犖犪狋犻狅狀犪犾犳狅狅犱狊犪犳犲狋狊狋犪狀犱犪狉犱

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２０１００３２６发布２０１０１２０１实施

中华人民共和国卫生部发布

—

犌犅１９６４５２０１０

前言

本标准代替—《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》以及—《巴氏杀菌乳》中

ＧＢ１９６４５２００５ＧＢ５４０８．１１９９９

的部分指标，—《巴氏杀菌乳》中涉及到本标准的指标以本标准为准。

ＧＢ５４０８．１１９９９

本标准与—相比，主要变化如下：

ＧＢ１９６４５２００５

———将《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》分为《巴氏杀菌乳》、《灭菌乳》、《调制乳》三个标准，本标准为

《巴氏杀菌乳》；

———修改了“范围”的描

定制服务

关联标准

替代以下标准

GB 19645-2005

GB 19645-2005 巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准

废止

部分代替GB 5408.1-1999

GB 5408.1-1999 巴氏杀菌乳

废止

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