YC/T 472-2013 烟草及烟草制品 微生物学检验 霉菌计数

ICS65.160

X87

备案号:—

398532013

中华人民共和国烟草行业标准

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YCT4722013

烟草及烟草制品微生物学检验

霉菌计数

——

TobaccoandtobaccoroductsMicrobioloicalexamination

pg

Enumerationofmoulds

2013-02-28发布2013-03-15实施

国家烟草专卖局发布

/—

YCT4722013

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

。。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任

本标准由国家烟草专卖局提出。

(//)。

本标准由全国烟草标准化技术委员会卷烟分技术委员会SACTC144SC1归口

:、、、

本标准起草单位上海烟草集团有限责任公司安徽中烟工业有限责任公司云南烟草科学研究院

、()、、

郑州烟草研究院红塔烟草集团有限责任公司国家烟草质量监督检验中心湖北中烟工业有限责任

、。

公司中国烟草总公司青州烟草研究所

:、、、、、、、、、

本标准主要起草人林华清戚大伟沙云菲姚忠达米其利奚家勤马永凯王浩军吴风光

、、、、、、、、、、、、、。

孔凡玉黎根张成省苏杨陈欢王毅吴达夭建华舒俊生楼佳颖王亮曾令杰王嘉乐唐兴宏

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YCT4722013

烟草及烟草制品微生物学检验

霉菌计数

1范围

本标准规定了烟草及烟草制品微生物学检验的霉菌计数法。

本标准适用于烟草及烟草制品的霉菌计数。

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

/分析实验室用水规格和试验方法

GBT6682

3原理

,,

根据霉菌生理特性选择适宜于霉菌生长而不适宜于细菌生长的培养基采用平板菌落计数法测定

样品中霉菌数。

4设备和材料

:。

4.1分析天平感量0.1g

恒温培养箱:。

4.228℃±1℃

冰箱:。

4.32℃~5℃

4.4拍击式均质器。

:。

4.5加压蒸汽灭菌器工作压力可达0.15MPa

4.6超净工作台。

:,。

4.7水浴锅温度可达45℃~65℃控温精度±1℃

无菌玻璃三角瓶:、。

4.8250mL500mL

:()、()。

无菌吸管具刻度具刻度

4.91mL0.01mL10mL0.1mL

:。

4.10无菌平皿直径90mm

无菌试管:。

4.1118mm×180mm

、。

4.12无菌牛皮纸袋塑料袋

4.13无菌均质袋。

、。

4.14无菌镊子剪刀等

5培养基和试剂

配制培养基和无菌蒸馏水所用水均应符合/中三级水规格。

GBT6682

:。

5.1改良马铃薯葡萄糖琼脂培养基成分及制法见附录A

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