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DB15/T 2304-2021 开鲁红干椒加工产品质量控制规程

DB15/T 2304-2021 DB15/T 2304-2021 Processing quality control rules for Kaidu red and dry peppers

内蒙古自治区地方标准 简体中文 现行 页数：7页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB15/T 2304-2021
标准类型
内蒙古自治区地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X01 技术管理
国际标准分类号（ICS）
67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合
发布日期
2021-08-20
实施日期
2021-09-20
发布单位/组织
内蒙古自治区市场监督管理局
归口单位
-
适用范围
-

发布历史

文前页预览

DB15/T 2304-2021 开鲁红干椒加工产品质量控制规程-第1页
DB15/T 2304-2021 开鲁红干椒加工产品质量控制规程-第2页

研制信息

起草单位：
起草人：
出版信息：
页数：7页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.080.01

CCSX01

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T2304—2021

开鲁红干椒加工产品质量控制规程

QualitycontrolrulesofKailureddriedpepperprocessingproducts

2021-08-20发布2021-09-20实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T2304—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会（SAM/TC25）归口。

本文件起草单位：内蒙古农业大学、内蒙古晶山食品有限责任公司。

本文件主要起草人：韩育梅、张美莉、赵丽华、杨秀敏、赵瑞凡、管明、庞凤琴。

I

DB15/T2304—2021

开鲁红干椒加工产品质量控制规程

1范围

本文件规定了开鲁红干椒加工产品的术语和定义、加工环境、原辅料和食品添加剂、加工用水、清

洁剂和消毒剂、废弃物处理、质量控制、包

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