适用范围：本文件规定了肇庆西江特色菜品鼎湖上素的原辅材料及质量要求、制作工艺、食用时间和温度、技术要求、加工场所、设施与设备、人员等方面的要求。 本文件适用于肇庆西江特色菜品鼎湖上素的制作，不适用于预包装鼎湖上素产品

适用范围：本文件规定了芜菁（恰玛古）的术语和定义、质量指标、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。 本文件适用于新疆维吾尔自治区范围内种植的鲜食及加工用芜菁（恰玛古）的分级与检验。 本文件主要规定了芜菁（恰玛古）的术语和定义、质量指标、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存要求。其中明确了白皮与紫红皮芜菁的感官等级、单果重量与直径分级、理化指标（如可溶性固形物、水分、粗纤维）及安全指标（污染物与农药残留限量），并详细列出了各项指标的检验方法与判定规则，适用于新疆地区鲜食与加工用芜菁（恰玛古）的分级与检验

适用范围：本文件适用于为国家知识产权局（原国家质量监督检验检疫总局）根据《地理标志产品保护规定》批准的地理标志产品富岗苹果。 本文件规定了地理标志产品质量要求富岗苹果的术语和定义、保护范围、自然环境、栽培技术、产品质量、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存的要求

适用范围：本文件界定了东凤芡实的术语和定义，规定了东凤芡实初加工技术的原辅料要求、加工工艺、技术要求、标签标识、包装与储运。 本文件适用于以东凤鲜芡实果实为原料，经特定工艺初加工而成的芡实产品。 5.1 工艺流程 鲜果采收取种子洗净取芡米包装冷冻储存。 5.2 工艺要求 5.2.1 鲜果采收 分批采收成熟的果实，已采收的果实需放置于阴凉通风处，在常温下应于24 h内进行加工。 5.2.2 取种子 用清洁工具除去果实的果皮，取出种子。 5.2.3 洗净 用均匀细沙、木屑或谷壳等擦净种子表面的粘质果肉和假种皮，清洗干净。 5.2.4 取芡米 人工用专用刀片从种子的萌发孔处撬开种壳，取出芡米。 5.2.5 包装冷冻 取出的芡米应在1 h内进行包装，冷冻。 5.2.6 储存 包装后的产品应存放于温度≤-18 ℃的环境中

适用范围：本文件规定了象州蔬菜主要出口产品质量分级的产品种类、要求、检验方法、容许度

适用范围：本文件规定了脐橙的术语和定义、分级要求、试验方法、检验规则、包装、运输、贮存和标识规定。 本文件适用于赣南脐橙地理标志产品保护范围内生产的，以新鲜或原有状态供消费者直接食用的脐橙分级，用于加工的脐橙除外，其它地区生产的脐橙也可参照使用

适用范围：本文件规定了脱衣核桃仁的质量要求、安全要求、净含量、试验方法、检验规则、包装、标识、运 输和贮存的要求。 本文件适用于以脱壳干核桃仁为原料、经物理脱衣加工而成的脱衣核桃仁的质量分级和评定。 主要技术内容： 1、质量要求 2、安全要求 3、净含量 4、试验方法 5、检验规则 6、 包装、标识、运输和贮存 7、附录A（规范性） 完整度、碎渣率的测定 8、附录B（规范性） 残衣率的测定 9、附录C（规范性） 干瘪粒、虫蚀粒、霉变粒、油仁粒、坏仁粒的测定

适用范围：本文件确立了地理标志产品融水灵芝商品化处理的加工工艺，规定了采收、预冷、清洗、预干燥、切片、切粒、粉碎、处理、分级、包装等操作指示，以及上述阶段之间的转换条件，描述了生产记录为追溯方法

适用范围：本文件界定了地理标志产品融水灵芝干品涉及的术语和定义，规定了产品分类分级、要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期

适用范围：本文件规定了辣椒干的术语和定义、分类、质量指标、取样、检验要求，适用于国家级遵义辣椒市场辣椒干的交易，其他市场辣椒干的交易可参照执行

适用范围：本文件规定了压差闪蒸法制备瓜果脆片技术的术语和定义、原料要求、生产工艺、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以香蕉、菠萝、木瓜等瓜果为原料，采用压差闪蒸法制得瓜果脆片的生产和检验

适用范围：宜宾陈酿草本白酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存

适用范围：主要技术内容:本文件规定了黄桃的术语和定义、分级要求、试验方法、检验规则、包装、运输、贮存和标识规定。本文件适用于井冈山地区种植的以新鲜或原有状态供消费者直接食用的黄桃分级，用于加工的黄桃除外，其它地区生产的黄桃可参照执行

适用范围：主要技术内容:本文件规定了枸杞中双丙环虫酯残留量的液相色谱-串联质谱检测方法。本文件适用枸杞中双丙环虫酯残留量的测定

适用范围：主要技术内容:本文件规定了枸杞中氟吡呋喃酮残留量的液相色谱-串联质谱检测方法。本文件适用枸杞中氟吡呋喃酮残留量的测定

适用范围：主要技术内容:4技术要求产地环境应符合 NY/T 391 的要求。生产过程生产过程中应符合 NY/T 1529 的规定。感官要求感官应符合表1的规定。表1不同甘蓝类蔬菜的感官要求及检验方法蔬菜要 ?  求检验方法结球甘蓝同一品种，叶球大小整齐，外观一致，结球紧实，整修良好；新鲜，清洁；无裂球、抽薹、烧心；无腐烂、畸形、异味、灼伤、冻害、病虫害及机械伤；无异常外来水分。品种特征、成熟度、新鲜、清洁、腐烂、开裂、冻害、散花、畸形、抽薹、灼伤、病虫害及机械伤害等外观特征用目测法鉴定；病虫害症状不明显而有怀疑者，应剖开检测；异味用嗅的方法鉴定。青花菜同一品种，外观一致；新鲜，清洁，成熟适度；花球圆整，完好；花球紧实，不松散； 色泽一致；花蕾细小、紧实，未开放；花茎鲜嫩，分支花茎短；修整良好，主花茎切削平整，无变色，髓部组织致密，不空心；无腐烂、发霉、畸形、异味、开裂、灼伤、冻害、病虫害及机械伤；无异常外来水分。花椰菜同一品种，具有品种固有的性状，外观一致；新鲜，清洁；花球圆整，完好；各小花球肉质花茎短缩，花球紧实； 色泽一致；无腐烂、畸形、异味、开裂、灼伤、冻害、病虫害及机械伤；无异常外来水分。芥蓝同一品种，新鲜，清洁；花蕾不开放，花薹长短一致，粗细均匀；薹叶浓绿、圆滑鲜嫩，叶形完整；不脱水，无黄叶和侧薹；无腐烂、异味、灼伤、冻害、病虫害及机械伤。其它甘蓝类蔬菜同一品种，成熟适度，色泽正常，新鲜，清洁，完好。无腐烂、畸形、异味、开裂、灼伤、冻害、病虫害及机械伤；无异常外来水分。白菜同一品种，叶片色泽明亮，水分适宜而没有萎蔫菜体表面没有泥土、灰尘及其他污染物；无烧心、裂球（大白菜）；无腐烂、异味、冻害、病虫害及机械伤。茼蒿同一品种，或相似品种、同规格、大小基本整齐一致，无明显缺陷(缺陷包括黄叶、腐烂、异味、杂质、机械伤、病虫害等)。卫生指标应符合食品安全国家标准及相关规定，同时符合表2的规定。表2农药残留限量项  目指标（单位：mg/kg）检验方法总砷(以As计)≤ 0.1GB 5009.11-2024总汞(以Hg计)≤ 0.01GB 5009.17-2021铅（以Pb计）≤ 0.1GB 5009.12-2023镉（以Cd计）≤ 0.1GB 5009.15-2023亚硝酸盐(以NaNO计)≤ 4GB 5009.33-2016乐果(dimethoate)≤ 0.01GB 232