T/CCLJS 005-2026 果蔬凝胶食品3D打印技术规程
T/CCLJS 005-2026 Technical Specification for 3D Printing of Fruit and Vegetable Gel Foods
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/CCLJS 005-2026
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2026-02-09
实施日期
2026-03-20
发布单位/组织
-
归口单位
江苏省冷链学会
适用范围
规定了果蔬凝胶食品3D打印技术的术语和定义、原辅料要求、打印环境与卫生、打印过程、包装和标识、贮存及记录等主要内容
发布历史
-
2024年12月
-
2026年02月
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研制信息
- 起草单位：
- 江苏省农业科学院、尚好科技有限公司、兴化市东奥食品有限公司、江苏艾兰得营养品有限公司、晨光生物科技集团股份有限公司、长兴时印科技有限公司
- 起草人：
- 冯蕾、李大婧、段续、郁东兴、熊令明、张慜、肖亚冬、聂梅梅、王玉川、江昊、连运河、刘春菊、徐亚元、刘庆松、郝春雪、张国栋、朱大千、鲍佐宝
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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