T/AHFS 006-2023 调理肉制品冷链物流技术规范

T/AHFS 006-2023 Cold chain logistics technical specifications for processed meat products

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/AHFS 006-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2023-12-27
实施日期
2024-01-01
发布单位/组织
-
归口单位
安徽省食品科学技术学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了调理肉制品冷链物流过程的术语和定义、过程要求、信息服务、异常处理、产品追溯与召回要求

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研制信息

起草单位:
中国农业大学、合肥工业大学、安徽省东升食品有限公司、福州大学、长虹美菱股份有限公司、山东得利斯食品股份有限公司、南京雨润食品有限公司、安徽大众冷链有限公司、安徽省质量与标准化研究院、中原食品实验室
起草人:
张昊、 徐宝才、 魏邦福、 汪少芸、 刘东敏、杨晗、汪芸、 张泰东、 张丽、 汪洋、 谢勇
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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