DB53/T 913-2019 地理标志产品 瑞丽柠檬

ICS67.080.10

B31

云南省地方标准

DB53/T913—2019

地理标志产品瑞丽柠檬

2019-05-15发布2019-08-15实施

云南省市场监督管理局发布

DB53/T913—2019

前言

本标准根据国家质量监督检验检疫总局2005年第78号令《地理标志产品保护规定》、GB/T17924

《地理标志产品标准通用要求》制定。

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则编写。

本标准由瑞丽柠檬地理标志产品保护申报管理委员会提出。

本标准由云南省市场监督管理局归口。

本标准起草单位：瑞丽柠檬地理标志产品保护申报管理委员会、瑞丽市市场监督管理局、云南红瑞

柠檬开发有限公司、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、瑞丽市农业局。

本标准主要起草人：马正述、岳建强、高俊燕、李进学、朱春华、周先艳、杨春征、高国顺、陈鹏、

多建祖、赵校东、勒碰。

I

DB53/T913—2019

地理标志产品瑞丽柠檬

1范围

本标准规定了瑞丽柠檬的术语和定义、保护范围、自然环境、品种、栽培管理、产品质量要求、试

验方法、检验规则、标志、标签和包装、运输、贮存和保质期等内容。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的瑞丽

柠檬。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T8210柑桔鲜果检验方法

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T973柑桔无病毒苗木繁育规范

NY/T1189柑橘贮藏

NY/T1276农药使用安全规范总则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY/T5015无公害食品柑桔生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

瑞丽柠檬

在本标准保护范围内采摘的，品种、产品质量均符合本标准要求的柠檬鲜果。

4保护范围

瑞丽柠檬地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批

准的范围，即云南省德宏州瑞丽市行政辖区范围内勐秀乡、户育乡、姐相乡、勐卯镇、畹町镇、弄岛镇

共6个乡镇，见附录A。

5自然环境

产地环境

1

DB53/T913—2019

瑞丽市境内，海拔600m～1300m，产地环境条件符合NY/T5010要求。

土壤

土壤质地为沙壤土或壤土，土层厚度≥100cm、，有机质含量≥1.5%，土壤pH值5.5～6.8，地下水

位100cm以下。

气候

年平均气温21℃，≥10℃的年积温5200℃～7300℃，无霜期310天以上，年平均日照2330h，

年降雨量1394.8mm。

6品种

云柠一号、尤力克、塔西堤三个柠檬良种。

7栽培管理

苗木选择

嫁接苗，砧木为枳(拉丁文)，接穗应来自无病毒良种采穗圃，苗木的质量要求应符合NY/T973的规

定。

栽植

整地：坡地按等高线修筑台地，台地外高内低，倾斜度3°～5°，台面宽3m以上，台面上挖定植穴；

定植穴宽80cm～100cm、深70cm～80cm。平地可直接挖定植穴种植，也可采用机械开宽80cm～

100cm、深70cm～80cm种植沟定植。回填土及放基肥，每穴施有机肥25kg～50kg，充分拌匀。

定植时间以春秋季为佳，容器苗或带土移栽不受季节限制。

定植密度：平地及缓坡地株行距为2.5m～3.0m×3.0m～3.5m，坡地株行距为2.5m～3.0m×3.5m～

5.0m。

定植方法：分带土移栽和不带土移栽两种，栽植容器（营养袋）苗时先用钻孔器在定植点垂直向下钻一

个定植孔，孔的直径和深度比苗自带的营养土直径和高度要稍大一些。然后除去容器，抹除与容器接融

的营养土，保留2/3～3/4，使根系末端伸展。如果是裸根苗栽植，需要蘸一次浓泥浆后再定植，以提

高其成活率。定植时，将苗木放于定植点中心位置，拉伸根系，扶正苗木，分层填入细土，使根系充分

接触土壤，顺势舒展根群，层层压实填土，使根群与土壤紧密接融，并保持自然生长状态，浇足定根水。

定植完成后，在每株苗木周围40cm半径内用碎土筑成比畦面高5cm，周边高10cm～15cm的园盘形

土兜（土不能掩埋嫁接口），以便淋水和施液肥，成活后对未解膜的树要松