T/AHFIA 133-2024 学校食堂食品原料采购管理指南
T/AHFIA 133-2024 Guidelines for purchasing food ingredients in school cafeterias
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/AHFIA 133-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-06-28
实施日期
2024-07-28
发布单位/组织
-
归口单位
安徽省食品行业协会
适用范围
主要技术内容:本文件给出了学校食堂食品原料采购的供应商管理、采购方式、采购实施、禁采食品原料、运输、查验入库、贮存和档案管理的建议。本文件适用于学校食堂食品原料的采购管理
发布历史
-
2024年06月
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研制信息
- 起草单位：
- 安徽菜大师供应链管理有限公司、安徽润博餐饮管理服务有限公司、安徽省食品行业协会、合肥黄山大厦酒店管理集团有限公司、安徽国科检测科技有限公司、安徽亳城古道养生餐饮管理有限公司、安徽梦子膳食配送服务有限公司、安徽大佳一餐饮管理有限公司、安徽省团餐配送行业协会、亳州高新区药膳职业培训学校
- 起草人：
- 谭祖辉、朱霞贞、汪淑芳、许红涛、米笛、张璋、叶军、张发育、施纯年、黄钢、郑群、李红、怀凯、许超、江栋君、王淑然、姚富玉、田兵见
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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