DB3713/T 212-2021 薄皮甜瓜采后商品化处理技术规程

ICS67.080.01

B31

3713

临沂市地方标准

DB3713/T212—2021

薄皮甜瓜采后商品化处理技术规程

文稿版次选择

2021-04-01发布2021-05-01实施

临沂市市场监督管理局发布

DB3713/T212—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由临沂市农业农村局提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：临沂市兰山区绿农瓜菜种植农民专业合作社、临沂市农业科学院、浙江大学山东

（临沂）现代农业研究院、临沂市农业技术推广服务中心。

本文件主要起草人：崔爱华、曹德强、冷鹏、相廷峰、张现增、周楷轩、戚瀚月、丁立峰、王琳、

刘丽丽、王永美。

I

DB3713/T212—2021

薄皮甜瓜采后商品化处理技术规程

1范围

本文件规定了薄皮甜瓜采后商品化处理的术语和定义、采收、分级、质量要求、包装、预冷、产地

存放和配送销售等技术要求。

本文件适用于临沂市生产的薄皮甜瓜。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T5737食品塑料周转箱

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB/T25870甜瓜冷藏和冷藏运输

GB/T