DB41/T 1148-2015 巴氏蘑菇生产技术规程

DB41/T 1148-2015 The process of producing paddy fungi, known as the "Pearson mushroom production process"

河南省地方标准 简体中文 废止 页数:10页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB41/T 1148-2015
标准类型
河南省地方标准
标准状态
废止
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2015-12-30
实施日期
2016-03-01
发布单位/组织
河南省质量技术监督局
归口单位
-
适用范围
-

发布历史

研制信息

起草单位:
起草人:
出版信息:
页数:10页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS65.020.20

B05

DB41

河南省地方标准

DB41/T1148-2015

巴氏蘑菇生产技术规程

2015-12-30发布2016-03-01实施

河南省质量技术监督局发布

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由河南省食用菌协会提出并归口。

本标准由方城县经济作物管理站负责起草,河南省经济作物推广站参加起草。

本标准主要起草人:冯春营、王桂芳、曲奕威、杨起东、刚志锋、丁常圭、宗学甫。

本标准参加起草人:孙静、程琳、杨志杰、聂书彬、祁凤玲、李杰、胡修艳、耿慧、杨彬。

DB41/T1148-2015

巴氏蘑菇生产技术规程

1范围

本标准规定了巴氏蘑菇生产的产地环境、菇房建造与消毒、菌种制作、生产季节、培养料堆制发酵、

播种及播种后管理、覆土及覆土后管理、出菇期管理、采收与干制、病虫害防控。

本标准适用于巴氏蘑菇室内床架栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB2440尿素

GB/T3483石膏和硬石膏

GB4285农药安全使用标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T12728食用菌术语

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

NY/T5358无公害食品食用菌产地环境条件

JC/T479建筑生石灰

3术语和定义

GB/T12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

巴氏蘑菇

巴氏蘑菇(AgaricusbrasiliensisFr..linnaea5:509),又名姬松茸、巴氏菇、小松菇、巴西

蘑菇。在分类上属菌物界、担子菌门、伞菌纲、伞菌目、伞菌科、蘑菇属。

3.2

堆料

将培养料按一定程序堆制发酵的过程。

3.3

前发酵

又称一次发酵或室外发酵。将培养料在室外堆制自然发酵的过程。

3.4

后发酵

又称二次发酵或室内发酵。经前发酵的培养料,在室内控温条件下进行巴氏消毒并促进营养转化的

过程。

3.5

1

DB41/T1148-2015

床式栽培

利用搭架分层,铺设床架的立体栽培方式。

3.6

调水

又称洒水、喷水、淋水。向覆盖层喷水,以调节覆盖层的湿度。

4产地环境

产地环境符合NY/T5358的规定。周围3km以内没有污染源,生态环境良

定制服务

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