DB3208/T 140-2021 羊肚菌栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

DB3208

淮安市地方标准

DB3208/T140—2021

羊肚菌栽培技术规程

CodeofpracticeonCultivationtechniqueofMorchellaesculenta

2021-01-18发布2021-02-18实施

淮安市市场监督管理局发布

DB3208/T140—2021

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所提出并归口。

本文件起草单位：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所。

本文件主要起草人：汪国莲、李闯、王青、秦进华、文正怀。

I

DB3208/T140—2021

羊肚菌栽培技术规程

1范围

本文件规定了羊肚菌栽培种植的术语和定义、生产条件、生产技术、病虫害防治、采收和记录。

本文件适用于大棚环境条件下的羊肚菌栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7096食品安全国家标准食用菌及其制品

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T12728食用菌术语

GB15618土壤环境质量标准

GB/T19165日光温室和塑料大棚结构与性能要求

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

3术语和定义

GB/T12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

食用菌ediblemushroom

可食用的大型真菌，包括食