T/GDCAA 005-2023 调饮师职业技能竞赛技术规程
T/GDCAA 005-2023
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式:PDF
基本信息
标准号
T/GDCAA 005-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-01-18
实施日期
2023-01-28
发布单位/组织
-
归口单位
广东省认证认可协会
适用范围
主要技术内容:1 范围、2 规范性引用文件、3 术语和定义、4 参赛条件、 5 竞赛形式、6 竞赛内容(初赛、决赛、 其他要求)、 7 竞赛过程(初赛、决赛、违例扣分、设备问题)、8 评分标准 (初赛评分标准、决赛评分标准、比赛成绩、评判方法)、9 公平守则(理论知识竞赛守则、实际操作竞赛赛场守则、赛场规则)、10 赛事保障(赛事安全要求、场地设施设备)、11 申诉与仲裁
发布历史
-
2023年01月
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研制信息
- 起草单位:
- 广州市旅游商务职业学校、广东省茶叶收藏与鉴赏协会、啡茶餐饮管理咨询(广 州)有限公司、国茶实验室、广东科贸职业学院、广东省电子商务技师学院、籽莳(广州)文化发展有 限公司、莫林食品(嘉兴)有限公司、合益辉煌餐饮管理(广州)有限公司、喜茶(深圳)企业管理有限 责任公司、深圳市国际茶艺协会
- 起草人:
- 黄国庭、陈丽敏、张鸣秋、张志毅、李伟慰、陈栋、张智强、车劲、冼兆芬、 何维珍、汤锦卿、罗军、林烨、卓敏、胡小苏、王飘丽、孙智海、陈来春、李微、陈锌
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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