DB34/T 1231-2010 安徽省绿色食品原料(油菜)标准化生产基地管理准则

ICS65.020.30

B33

DB34

安徽省地方标准

DB34/T1231—2010

安徽省绿色食品原料（油菜）标准化生产基

地管理准则

2010-08-25发布2010-09-25实施

安徽省质量技术监督局发布

DB34/T1231—2010

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由安徽省绿色食品管理办公室提出。

本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口管理。

本标准由安徽省绿色食品管理办公室、滁州市绿色食品办公室起草。

本标准主要起草人：张勤、杨恩会、高照荣、王刚、薛中霞、汤继保。

I

DB34/T1231—2010

安徽省绿色食品原料（油菜）标准化生产基地管理准则

1范围

本标准规定了绿色食品原料（油菜）标准化生产基地管理中油菜的术语和定义、基地环境、生产管

理、收获、运输、储藏、包装、组织管理、产业化经营等的要求。

本标准适用于安徽省绿色食品原料（油菜）标准化生产基地的管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095-1996环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质量标准

GB9137保护农作物的大气污染物最高允许浓度

GB15618-1995土壤环境质量标准

NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY414低芥酸低硫苷油菜种子

NY/T751绿色食品食用植物油

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

绿色食品

遵循可持续发展原则，按照特定的生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污

染的安全、优质、营养类食品。

3.2

绿色食品原料标准化生产基地

产地环境质量符合绿色食品有关技术条件要求，按绿色食品技术标准、生产操作规程和全程质量控

制体系实施生产和管理，并具有一定规模的种植区域或养殖场。

4基地环境

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4.1环境条件

4.1.1大气

生产基地空气清新，方圆5km和上风向20km范围不得有污染源的企业，距医院和主要铁路、

公路干线等有明显污染源地域1km以上，空气质量达到或超过GB3095-1996二级标准和GB9137的

规定。

4.1.2灌溉水

灌溉水清洁，无污染，排灌便利。农田灌溉水质量符合NY/T391、GB5084标准要求。

4.1.3土壤

基地土壤肥沃，无污染，有机质含量1.2％以上，具有较好的保水保肥供肥能力，土壤环境质量达

到或超过GB15618二级标准要求。

4.2边界和保护

基地与外界设立明显的边际界限。界限可以是林带、河流、围墙等有形的物理障碍物形成的隔离带。

基地及各生产单元在显要位置设置基地标识牌，标识牌美观、规范、牢固、标识内容齐全（至少应

包括基地名称、范围、面积、创建单位、栽培品种、主要技术措施等）。

对基地地块进行统一编号，基地分布图、地块分布图详细明了。

4.3养殖场

基地内畜禽养殖场粪水必须经过无害化处理。

4.4农田基础设施条件

基地集中连片，面积不低于1万亩，规划合理，规模种植。

基地路、桥、涵、站、闸设置合理，基础配套设施齐全，田间路面整洁平坦，生态环境优良。

5生产管理

5.1品种

选用高产、优质、多抗、适应性强的双低品种或组合，且通过安徽省审定或国家审定，适宜所在生

态区域种植。

良种普及率100％。

禁止使用转基因品种。

种子质量应符合NY414规定。

5.2种子处理

5.2.1晒种

播种前选择晴天晒种1d～2d，不要在水泥地面晒种。

5.2.2选种

用盐水浸种，清除上浮的瘪粒和菌核，下沉饱满的种子用清水冲洗，晒干后播种。

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5.3轮作和整地

5.3.1轮作

旱地2年～3年轮作一次。

5.3.2整地

耕翻整地

根据油菜移栽期或直播期适时耕翻，精细整地。做到土粒细碎，均匀疏松，开沟做畦，“三沟”配

套。

旋耕整地

前茬作物收获后，适时机械旋耕（整地质量同耕翻）。

5.4播种

5.4.1播种期

适宜播种期根据当地种植制度确定，一般育苗移栽9月10日～9月25日，直播9月30日～

10月15日。

5.4.2播种量

育苗移栽0.4kg/667㎡～0.5kg/667㎡，人工直播0.15kg/667㎡～0.25kg/667㎡，机直播0.2

kg/667㎡～0.3kg/667㎡。

5.4.3育苗移栽

苗床选择

苗床应选择在土壤肥沃、排灌方便，两年内未种过油菜的田块。

苗床与大田比例一般为1:6～1:8。

整地/施肥

苗床土粒细碎，畦面平整。施足基肥，开好边沟和畦沟。

播种

分畦定量播种，播后用细土盖籽，厚度不超过0.5cm。

苗床管理

齐苗后及时间苗，第一片真叶时第一次间苗，做到苗不挤苗；第二片至第三片真叶时第二次间苗，

做到苗不搭苗；4～5叶定苗，苗距8cm～10cm。间苗时应去弱留壮，去小留大，去杂留纯，去密留

匀。播种后干旱应及时抗旱，雨水多时应排涝防渍。

注意病虫害防治。

移栽

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10月中、下旬，苗龄30d～35d时移栽。密度8000株/667㎡。采取开沟或打穴移栽，大小