DB37/T 2359-2013 绿色食品 日光温室嫁接辣椒生产技术规程

ICS67.080.20

B31

DB37

山东省地方标准

DB37/T2359—2013

绿色食品日光温室嫁接辣椒生产技术规程

2013-06-13发布2013-07-10实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T2359—2013

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山东省质量技术监督局提出。

本标准由山东省农业技术标准化委员会归口。

本标准起草单位：山东省农业技术推广总站、山东农业大学、枣庄市农业示范园区。

本标准主要起草人：艾希珍、王洪涛、李清明、刘国琴、迟新之、高中强、丁习武、郝国芳。

I

DB37/T2359—2013

绿色食品日光温室嫁接辣椒生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品日光温室嫁接辣椒生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收和生产档

案。

本标准适用于山东省绿色食品日光温室嫁接辣椒的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3产地环境

环境条件符合NY/T391的要求。宜选择排灌良好，土层深厚、肥沃、疏松的中性土壤。

4栽培技术

4.1茬口安排

4.1.1冬春茬栽培一般10月中下旬至11月中旬播种育苗，1月上中旬至2月上旬定植。

4.1.2秋冬茬栽培一般6月下旬至7月上旬播种，8月中下旬定植。

4.2品种选择

4.2.1砧木品种

选择抗逆性强、抗根部病害、亲和力高的砧木品种。

4.2.2接穗品种

选择抗病性强，耐低温弱光，优质、高产、适合市场需求的品种，种子质量符合GB16715.3规定的

生产种二级以上的要求。

4.3嫁接育苗

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DB37/T2359—2013

4.3.1种子处理

4.3.1.1温汤浸种

选择晴天，将种子晾晒3h～5h，然后放在50℃～55℃的温水中，迅速搅拌，水温降至30℃时，

浸种6h～8h，捞出种子晾干表皮水分待催芽。

4.3.1.2药剂消毒

在常温下,用10%磷酸三钠溶液浸种10min，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种2h，或用300

倍福尔马林溶液浸种30min，捞出后，用清水洗净后催芽。

4.3.1.3催芽

将处理好的种子在28℃～30℃的环境下进行催芽，每天用清水淘洗1次，当70%以上的种子露白

时即可播种。

4.3.2基质准备

选择适于辣椒幼苗生长的轻质基质，要求容重0.3g/cm3～0.5g/cm3，总孔隙度60%～80%，持水

力100%～120%，pH5.5～6.2，基质化学性质稳定，无有毒物质。基质配方可按体积比选用①草炭：蛭

石：珍珠岩=3：1：1或6：1：3；②发酵牛粪：稻壳：珍珠岩=2：1：1。将基质消毒后装入72孔穴盘中。

4.3.3播种

秋冬茬宜在具有遮阳和降温设施的温室内育苗；冬春茬宜在日光温室内育苗。一般先播砧木，砧木

子叶展平时播接穗。播种时，先将穴盘中的基质浇透水，待水渗下后，将催好芽的种子点播于穴盘内，

每穴播1粒。播种深度0.5cm～1cm，播后覆盖消毒蛭石。

4.3.4嫁接前苗床管理

播种后，保持苗床气温白天27℃～32℃，夜间16℃～20℃，一般5d～7d出苗。幼苗出齐后，

白天温度控制在23℃～28℃，夜间13℃～18℃。为了避免幼苗徒长，应控制浇水，保持空气湿度在

60%～80%左右，光照强度在400～800μmol·m-2·s-1。

4.3.5嫁接

4.3.5.1嫁接时期

一般砧木苗5～6片真叶，接穗苗3～4片真叶时进行。嫁接前一天，叶面喷洒70%的农用链霉素600

倍液加72%的霜脲氰·代森锰锌600倍液，或15%氢氧化铜可湿性粉剂1200～1500倍液。

4.3.5.2嫁接方法

可采用劈接法或插接法，注意边嫁接、边放苗、边覆盖，砧木与接穗茎粗相近时用劈接法，二者差

别较大时用插接法