GB 10353-1989 食品添加剂 松油醇

中华人民共和国国家标准

食品添加剂

松油醇GB10353一89

Foodadditive

1主题内容与适用范围

本标准规定了食品添加剂松油醇的技术要求、试验方法和检验规则等内容。

本标准适用于对以旅烯经水合及脱水反应合成制得的松油醉。松油醉中含各种异构体，其中主要是

甲位松油醇，其余是乙位松油醉和丙位松油醉等醉类。食品添加剂松油醉主要用于调配食用香精。

2引用标准

GB190危险货物包装标志

GB602化学试剂杂质标准溶液制备方法

GB603化学试剂制剂及制品制备方法

GB3100国际单位制及其应用

QB793香料统一检验方法标准溶液制备方法

QB794香料统一检验方法色泽检定法

QB795香料统一检验方法香气检定法

QB796香料统一检验方法比重测定法

QB797香料统一检验方法旋光度测定法

QB798香料统一检验方法折光指数测定法

QB799香料统一检验方法凝固点测定法

QB80。香料统一检验方法溶解度测定法

QB802香料统一检验方法沸程测定法

3产品化学名称、分子式、结构式、分子f

化学名称:

a一松油醇:对一汰烯一1-醉-8

卜松油醇:对一旅烯-8-醇一1

v-松油醉:对一袭烯-4-醉-1

分子式:C,oHleO

中华人民共和国轻工业部1989一02一22批准1989一09一01实施

G日10353一19,

结构式

CHsCHsCH，

产OH人八

HsCCHsH3CCHsH3CCHs

a-松油醉0-松油醇Y-松油醉

分子量: