DB34/T 2497-2015 浓香型大曲生产技术规程
DB34/T 2497-2015 DB34/T 2497-2015 Production technical regulations for strong aroma Daqu
安徽省地方标准
简体中文
废止
页数：8页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
DB34/T 2497-2015
标准类型
安徽省地方标准
标准状态
废止
发布日期
2015-11-10
实施日期
2015-12-10
发布单位/组织
安徽省质量技术监督局
归口单位
安徽省浓香型白酒标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了浓香型大曲的术语和定义、生产技术和操作质量要求。 本标准适用于浓香型大曲制曲生产。
发布历史
-
2015年11月
研制信息
- 起草单位：
- 安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司。
- 起草人：
- 梁金辉、李安军、汤有宏、周庆伍、唐林、何宏魁、刘国英、李红歌、梁绍勋、王志强、聂加燕。
- 出版信息：
- 页数：8页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS01.040.67
X04
DB34
安徽省地方标准
DB34/T2497—2015
浓香型大曲生产技术规程
Theproductivetechno-regulationsforLuzhou-flavortypeDaqu
文稿版次选择
2015-11-10发布2015-12-10实施
安徽省质量技术监督局发布
DB34/T2497—2015
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由安徽省浓香型白酒标准化技术委员会提出并归口。
本标准起草单位：安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司。
本标准主要起草人：梁金辉、李安军、汤有宏、周庆伍、唐林、何宏魁、刘国英、李红歌、梁绍勋、
王志强、聂加燕。
I
DB34/T2497—2015
浓香型大曲生产技术规程
1范围
本标准规定了浓香型大曲的术语和定义、生产技术和操作质量要求。
本标准适用于浓香型大曲制曲生产。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本
定制服务
推荐标准
- DB41/T 309-2003 西峡山茱萸生产质量技术规范 2003-03-11
- DB44/ 129-2002 橄榄菜 2001-12-06
- DB41/T 303-2003 无公害饮用金银花 2003-03-16
- DB31/T 255-2003 集中式空调（中央空调）系统节能运行与管理技术要求 2003-03-04
- DB41/T 305-2003 无公害金银花产地环境要求 2003-03-16
- DB50/ 105-2003 火锅底料 2003-01-01
- DB41/T 307-2003 桧柏苗木产品等级标准 2003-03-11
- DB34/T 254-2002 美发美容服务质量等级定级条件 2002-12-31
- DB41/T 304-2003 无公害金银花生产技术规程 2003-03-16
- DB31/T 288-2003 绿化栽培介质 2003-03-11