T/SHZSAQS 00145-2022 安静型湖羊羊肉品质的评判
T/SHZSAQS 00145-2022 The evaluation of the quality of the mutton from the Quiet-natured Lake Sheep
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SHZSAQS 00145-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-10-05
实施日期
2022-10-05
发布单位/组织
-
归口单位
石河子市质量标准化协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了安静型湖羊羊肉品质的术语与定义及大理石纹、肉色、气味、系水力、嫩度、pH值等。适用于安静型湖羊羊肉品质的评判
发布历史
-
2022年10月
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研制信息
- 起草单位：
- 新疆农垦科学院、扬州大学
- 起草人：
- 王梦芝、张谨莹、王嘉盛、李闯、王小龙、周平、陈宁、杨华、王大祥、刘山山
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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