DB15/T 2221-2021 蒙枣栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T2221—2021

蒙枣栽培技术规程

AultivationtechniquestandardofZiziphusjujube‘Mengzao’

2021-06-10发布2021-07-10实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T2221—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由内蒙古自治区林业和草原局提出并归口。

本文件起草单位：鄂尔多斯市林业治沙科学研究院、乌审旗毛乌素枣业研究所、内蒙古蒙枣科技有

限公司。

本文件主要起草人：刘朝霞、卢立娜、李怀民、李孔、何金军、李阳勇、任余艳、韩易良、刘志茂、

汪晓龙、格希格图、万俊华。

I

DB15/T2221—2021

引言

本文件所述蒙枣（ZiziphusjujubeMengzao）是指蒙枣1号、蒙枣2号、蒙枣3号。

蒙枣1号(Ziziphusjujube‘Mengzao1hao’)是由引种到内蒙古自治区乌审旗的园丰枣插穗进行

扦插培育而获得，其特性见附录A中的表A.1，2018年内蒙古自治区林木品种审定委员会认定为良种。

蒙枣2号(Ziziphusjujube‘Mengzao2hao’)是由引种到内蒙古自治区乌审旗的某一红枣鲜食品

种接穗，以园丰枣为砧木嫁接培育获得。由于口感甜脆，适宜在沙地栽培，又被当地人称为沙利脆，其

特性见附录A中的表A.2，2018年内蒙古自治区林木品种审定委员会审定为良种。

蒙枣3号(Ziziphusjujube‘Mengzao3hao’)是由引种到内蒙古自治区乌审旗的和田枣接穗，以

园丰枣为砧木，嫁接培育获得，其特性见附录A中的表A.3，2018年内蒙古自治区林木品种审定委员会认

定为良种。

II

DB15/T2221—2021

蒙枣栽培技术规程

1范围

本文件明确了蒙枣的栽培环境条件，规定了蒙枣栽培建园、管理、病虫害防治、果实采收等技术要

求。

本文件适用于内蒙古自治区蒙枣适生区。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

LY/T2825枣栽培技术规程

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

DB15/T389内蒙古自治区造林技术规程

DB15/T996果树建园技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

枣股motherbearingbranch

短缩的结果母枝，是着生枣吊的主要部位。

3.2

枣吊bearingbranch

由副芽发育而成的结果枝，主要着生在枣股、枣头一次枝的基部和二次枝的各节上，在果实成熟采

摘后整枝脱落，又称脱落性果枝。

3.3

副芽buds

位于主芽的左上方或右上方，当年即可萌发成不同发育形态的芽。

3.4

主芽mainshoot

1

DB15/T2221—2021

着生在枣头和枣股的顶端，或侧生于枣头二次枝基部叶腋间的芽。

3.5

枣头extensionShoot

由主芽萌发而成的1年生发育枝，是形成枣树骨架和结果基枝的基础，其基部着生脱落性果枝，中

上部着生永久性二次枝。

3.6

二次枝secondarybranch

由枣头中上部副芽长成的永久性枝条，是形成枣股的基础，故又称为结果基枝。

4栽培环境条件

4.1气候条件

年平均气温大于等于6.1℃，极端最低温度大于等于-32℃，无霜期大于等于130d，大于等于10℃

积温高于2800℃。

4.2土壤条件

PH值7.0～8.0的沙土、壤土、沙质壤土以及黄土。

4.3其它条件

执行NYT5010。

5建园技术

5.1园地选择

符合本文件“4栽培环境条件”的前提下，选择地势平坦、水源充足的沙地、滩地、沙荒地、丘陵、

山地建园，以土层深厚、土质肥沃为最好。

5.2园地规划

园地规划包括小区划分、道路、排灌系统、防护林及其他必要的附属设施，执行DB15/T996。

5.3整地、施基肥

5.3.1沙地、滩地建园应进行土地平整和深翻，有条件的进行土壤改良；山地或丘陵地沿等高线修筑

水平梯田。

5.3.2土地整理后，按照设计的行距作畦，畦宽100cm～120cm、深10cm，畦埂宽大于等于30cm、

高20cm，畦内根据种植密度，密植直接开沟施肥，深40cm；栽植株距较大挖穴，穴深40cm，穴内

施入腐熟的有机肥；山地或丘陵地采用穴状整地，长、宽、深各50cm，穴底垫5kg有机肥和原土混

合物。

2

DB15/T2221—2021

5.4苗木选择

执行LY/T2825标准，选择Ⅰ级苗木。

5.5品种选择

滩地选择蒙枣1号，丘陵、山地选择蒙枣2号，沙地、沙荒地选择蒙枣3号。

5.6栽植密度

5.6.1矮化密植栽培模式，株距为1m，行距3m，机械化作业可适当放宽行距至4m～5m。

5.6.2两行一带栽培模式，株距1m、行距2m、带间距4m～6m。

5.7栽植行向

平地栽植南北行向，沙丘和丘陵沟壑沿等高线栽植。

5.8栽植时间

春栽，土壤解冻至苗木萌动前，即3月中旬至5月中旬；秋栽，苗木落叶后至土壤封冻前，即10月中

旬至11月中旬。

5.9栽植方法

5.9.1栽植前修整苗木根系，并在ABT3号生根粉100倍液或萘乙酸、吲哚丁酸500mg/L～1000mg/L

中浸泡6s～10s。

5.9.2栽植时保持苗木根系舒展，栽植深度高于苗木原根际5cm，分层填土踏实。栽后立即灌透水。

如发现土壤下陷，应再填土至根际上部5cm。栽植后定干50cm～80cm，7d～10d后进行第二次灌

溉。

5.10覆膜

第二次灌溉后，按行向或开沟方向立即覆膜。

6栽培管理

6.1土肥水管理

6.1.1除草、松土

在生长季，降雨或灌水后应及时中耕除草。开沟或覆膜栽植时，穴内或行