T/JCIA 0026-2022 长三角预制菜点质量及服务评价规范

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标准号

T/JCIA 0026-2022

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

A 综合

国际标准分类号（ICS）

03.120.20 产品认证和机构认证、合格评定

发布日期

2022-11-24

实施日期

2022-12-01

发布单位/组织

归口单位

江苏省餐饮行业协会

适用范围

范围:本文件适用于长三角预制菜点的质量和服务评价; 主要技术内容:本文件规定了长三角预制菜点术语和定义、分类、评价指标、评价原则、消费者权益保障、质量及服务改进、评价应用

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起草单位：: 江苏省消费者权益保护委员会、上海市消费者权益保护委员会、浙江省消费者权益保护委员会、安徽省消费者权益保护委员会、江苏省餐饮行业协会、上海市餐饮烹饪行业协会、浙江省餐饮行业协会、安徽省餐饮行业协会、江苏小厨娘餐饮管理有限公司、苏州市味知香食品股份有限公司、江苏淮安苏食肉品有限公司、上海盘点食品科技有限公司、上海新雅粤菜馆、浙江宝盛旅业集团、杭州市饮食服务集团有限公司杭州知味观、安徽岸香贸易有限公司、安徽优加食品有限公司、合肥吴山贡鹅酒店管理有限公司、安徽天睦食品科技有限责任公司

起草人：: 陆惜春、陶爱莲、崔砺金、吴瑞卿、于学荣、居上、魏青、徐浩、葛旭东、李成远、陈梦、张路明、郑静、张礼距、夏骏、刘天成、邵建华、张漱雯、伍俊峰、邵臻懿、钱锡宏、来振里、张静、郑德贵、蒋波、王寿凤、邓之平、张四化

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